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御岳ウイスキー「掛け軸シリーズ」が特別セミナーで登場

2026年8月1日、東京・新宿のBAR新宿ウイスキーサロンで開催された「御岳ウイスキー特別セミナー」では、発売前の新商品「掛け軸シリーズ」が先行試飲されました。このセミナーには酒類業界関係者やウイスキー愛好家を含む23名が参加し、その結果として96％が「人にすすめたい」と回答しました。

特別セミナーの概要

セミナーでは、ウイスキーのマスター・オブ・ウイスキー、静谷和典氏が監修した御岳「掛け軸シリーズ」のテイスティングが行われました。参加者は「掛け軸シリーズ」の厳選された一樽を体験し、その独特な香りや味わいの変化を楽しみました。

参加者によると、特に酒類業界の関係者たちは、新商品の味わいを高く評価しました。加水した際の香りの変化についての質問では、全員が何らかの変化を実感し、70％が香りが開いたと回答。また、多くの参加者が果実味が増したと感じ、58％という高いアルコール度数にも関わらず、口当たりの良さを称賛しました。

印象に残ったコメント

参加者の中からは、以下のような声が寄せられました。

• - 「口に含んだ時のジューシーさが素晴らしい」
• - 「果実味とアロマが見事に調和している」
• - 「重厚感と余韻の長さが際立っている」

これらのコメントは、「掛け軸シリーズ」がいかに多様な楽しみ方を提供するかを物語っています。

香りの多様性

試飲の際に参加者が感じた香りの中で最も多かったのは「香ばしい麦芽香」で、70％がこの香りを感じ取ったと回答。また、「ビターオレンジ」と「スモーク」が各61％の評価を受け、続いて「枝付きレーズン」や「焼きリンゴ」なども好評でした。シェリー樽由来の複雑な香味が見事に引き出されています。

加水による新たな発見

このセミナーでは、ウイスキーの楽しみ方を広げるため、加水した試飲も行われました。多くの参加者が、「加水によって新たな魅力を発見した」とコメントしました。加水の効果を楽しむことで、ウイスキーの新たな一面が見えてきます。

今後の販売について

御岳「掛け軸シリーズ」は582本限定で、2026年8月28日（金）21時より公式オンラインショップでの販売が開始される予定です。先行案内にはすでに500名以上が登録し、発売開始が待たれています。これにより、「掛け軸シリーズ」はウイスキー愛好家の注目を集めることでしょう。

まとめ

御岳「掛け軸シリーズ」は、ウイスキーの新たな楽しみ方を提案し、次世代のウイスキー文化を提案するプロジェクトの一環です。上品で深みのある味わいに、参加者は期待を寄せており、今後の一般販売に大きな期待が寄せられています。興味のある方は、ぜひ先行登録を行い、発売開始を心待ちにしてください。

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