六甲バター株式会社とcottaの初のコラボ企画
2025年8月29日から9月28日まで、六甲バター株式会社と株式会社cottaが共同で「Q・B・Bダイスカットチーズフェア」を開催します。このフェアは、製菓・製パン用の材料やレシピを扱う国内最大級のECサイト「cotta」にて行われ、cotta法人会員様を対象としています。この機会に、六甲バターが展開する高品質のチーズブランド「Q・B・B」を存分にお楽しみください。特設サイトのURLは、
こちらです。
多様化するベーカリーのニーズに応える
近年、食の健康志向が高まっている中、ベーカリー業界では無添加パンや高品質な付加価値の高いメニューの開発が求められています。本フェアでは、六甲バターの「Q・B・B」ブランド商品を使用したレシピを多数提案します。cottaの豊富なレシピ開発能力を駆使し、ベーカリーの現場で手軽に導入できるパンレシピを中心に製菓や料理への応用例も案内。これにより、チーズの新たな需要を創出し、事業者の売上向上を図ります。
特設サイトでは、スライス・シュレッド・クリームチーズなど、さまざまな「Q・B・B」商品を使ったメニューを公開。ぜひ、実際の活用方法を確認してみてください。
フェアの詳細情報
「Q・B・Bダイスカットチーズフェア」は、以下の5店舗で特別メニューを提供します。
1.
Riz Lie Amande
商品名:Q・B・B4種のチーズフランス
価格:330円(税込)
住所:東京都江戸川区西瑞江3-2-19メゾン・ミヤモト103
特徴:グルテンフリーのソフトフランスパンにQ・B・B4種のチーズをたっぷり混ぜ込んだ一品。
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2.
Sweet William Cafe
商品名:Q・B・Bチーズたっぷりホットドッグ
価格:880円(税込)
住所:鹿児島市樋之口町6-16
特徴:Q・B・Bチーズをふんだんに使ったホットドッグで、ウインナーと硬めのチーズが絶妙に組み合わさります。
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3.
パンヤエムス
商品名:Q・B・Bを使った!チーズ&チャバタ
価格:220円(税込)
住所:兵庫県神戸市東灘区北青木3-7-17
特徴:軽やかな口どけのチャバタにQ・B・Bチーズがゴロゴロ入っており、食感が際立つ一品です。
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4.
おうちcafeパン工房
商品名:たっぷりQ・B・Bチーズとさつまいも
価格:320円(税込)
住所:埼玉県志木市本町3-2-26
特徴:Q・B・Bチーズのうま味と甘いさつまいもが絶妙に組み合わさった魅力的なパン。
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5.
MIKAN NO HOPPE
商品名:Q・B・Bチーズ食パン
価格:850円(税込)
住所:北海道帯広市東4条南27丁目1-24
特徴:米粉のモチモチ感とQ・B・Bチーズの香ばしさが絶妙に融合した特別な食パンです。
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六甲バター株式会社とcottaについて
六甲バターは1960年に世界初のスティックチーズを開発。その後も日本初の個包装スライスチーズなど、革新的な商品を次々と提供しています。新しい味や食感の追求を続ける同社は、今後も独創的な製品開発に取り組みます。
一方、cottaは製菓・製パン専門のECサイトであり、業界最大のプラットフォームです。多彩なレシピや最新のトレンドを提案し、全国のプロ向けにさまざまな商品を提供しています。
この秋、ぜひ「Q・B・Bダイスカットチーズフェア」で新たなチーズメニューを体験してみてはいかがでしょうか。