カナダ産カズノコを活用したフォトコンテストに参加しよう

カナダ産カズノコで彩る食卓

冬がやってきて、クリスマスや忘年会、年末年始のイベントが楽しみですね。食卓を賑やかにする華やかな料理が恋しくなります。そんな料理にぴったりな食材が、カナダ産の「カズノコ」です。カナディアン・パシフィック・カズノコ協会では、食卓にカズノコを取り入れるためのレシピフォトコンテストを2023年に開催します。

カズノコの魅力

カナダから直送されるカズノコは、鮮度が高く、コリコリとした弾ける食感と美しい黄色が特徴です。天然の旨みが詰まっていて、どんな料理にも合うため、パーティ料理やおせちに最適です。また、カナダ政府によって漁獲量が管理されているため、環境にも配慮されています。さらに、カズノコはコレステロールが少なく、EPAやDHAなどの栄養素も豊富で、見た目にも健康にも良い食材です。

フォトコンテストの詳細

参加方法は簡単。Instagramにカズノコを使ったレシピの写真を投稿するだけです。グループごとに['前菜・おつまみ', 'おかず', 'パスタ・ごはん']の3カテゴリーがあり、各カテゴリーから2名ずつ、合計6名が選ばれます。選ばれた方には豪華カズノコセットが贈られます。冬のアレンジ料理をぜひ投稿してみてください。

応募条件

1. 公式Instagramアカウントをフォローしてください。
2. アカウントが公開されていること。
3. 日本国内在住であること。
4. 投稿の際、@cpka_officialをメンションし、カズノコを使った料理がわかる写真を投稿してください。
5. 共同投稿をしていただけること（詳細はマニュアルにて案内します）。
6. 応募用URLから申し込む。