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クレサヴァ社の新たな循環型システム『aloof home』

クレサヴァ社が展開する『aloof home』は、着古した天然素材の服を循環型システムで活用し、新たな環境保護のモデルを構築しています。従来の「捨てる」文化から「土に還す」という新たなサイクルを生み出し、肥料に変えることで、持続可能な社会を目指しています。

循環システムの概要

新たなシステムでは、着古した服をまず破砕機で細かくし、その後粉砕機でさらに粉末化。次に酵素に浸す工程を経て、最終的なペレット状の堆肥になります。このプロセスによって、毎月50トン以上の堆肥を生成し、土壌の活性化を促進します。天然素材が土壌と相まって、作物の成長を助けるメカニズムが際立っています。

京野菜を生かしたサーキュラーファーム

堆肥によって活性化された土壌から育てられるのは、高栄養価の京野菜たちです。これらの新鮮な野菜は、「京野菜」というブランド力を活かし、レストランへの卸販売を行う体制を整えています。地域の食文化を取り入れた新たな動きとして期待されています。

alaof homeの進化する食体験

南青山に位置するaloof homeでは、スムージーを提供してきましたが、今後は“食のラボ”としてサーキュラーフードを体験する場にもなります。ビーガンマフィンや大豆を活用したブリトーなど、手軽に楽しめるプラントベースの食品を提供し、健康的な食生活を提案します。特に美山の新鮮野菜を使用した「グリーンファストフード」に注目です。

ECプラットフォームへの展開

さらに、クレサヴァ社は自社ブランドだけでなく、他社の天然繊維製品を扱うECプラットフォームも構築しました。これにより、環境に優しい商品が広がることを目指しています。日本全国のエコ志向の消費者に向けて、新たな選択肢を提供します。

参加型イベントの開催

この取り組みの詳細は、5月11日から13日までaloof homeにて行われるイベントで紹介されます。関心のある方はぜひ足を運び、持続可能な未来への一歩を体験してください。

会社概要

クレサヴァ株式会社は東京都港区に位置し、2017年に設立されました。ファッションや商品設計、農業と幅広い分野での事業を展開しています。特に、国際的なクリエイティブチームによる商品設計と、企業との連携による生産から販売までのワンストップ体制を強みとしています。今後は周辺農家との協力により、持続可能な循環モデルの拡張や宿泊業界への展開を視野に入れています。

持続可能で美しい未来を築くクレサヴァ社の取り組みは、今後の社会に大きな影響を与えることでしょう。

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