新宿の絶景を楽しむ冬限定アフタヌーンティーが登場！

ベルスター東京の冬アフタヌーンティー

新宿の高層ビル、ベルスター東京の45階に位置するメインバーBar Bellustarでは、冬の特別アフタヌーンティーが楽しめます。この冬限定の「ウィンターアフタヌーンティー」は、2025年12月27日（土）から2026年2月28日（土）の土・日・祝日のみ、1日20食という特別な数量で提供されます。

絶景とともに愉しむ冬スイーツ

アフタヌーンティーの内容は、冬にぴったりな静寂な時間を演出するスイーツが揃っています。パティシエが手間を惜しまず作り上げたスイーツは、見た目にも美しいものばかり。たとえば、愛らしい林檎のデザインのシュークリームは、青森県産の林檎ムースとコンポートが入っており、一口で旬の味わいを楽しめます。他にも、茨城県産の牛蒡を使ったタルトレットや、丹波の黒豆を使用したムースなど、季節の風味を大切にしたスイーツが取り揃えられています。また、あまおうを使用したショートケーキなどもあり、果物好きには堪らない一品です。

アミューズとセイボリー

さらに、アフタヌーンティーにはアミューズやセイボリーも含まれており、旬の味覚が楽しめます。ズワイガニのフランや、スモークサーモンを使ったクレープロールなど、間違いのないおいしさが揃っています。このように、甘いスイーツだけでなく、しっかりとした味わいのセイボリーも楽しむことができるのが特徴です。

スペシャリティドリンクの魅力

また、冬季のアフタヌーンティーには、バーテンダーが考案した季節限定のスペシャリティドリンクも楽しめます。ドイツの伝統的な飲み物「グリューワイン」からインスパイアを受けたモクテルが2種類用意されており、香り高いスパイスが効いた「ヴュルツ・ロート」や、ハーブが香る爽やかな「クラウド・ヴァイス」が好評です。これらは、スイーツやセイボリーと相性が良く、アフタヌーンティーの体験をより一層引き立ててくれます。