横浜・弘明寺に誕生！スペシャルティコーヒー専門店「PEACH COFFEE」がクラウドファンディング開始！
横浜・弘明寺に新たなコーヒースタンド「PEACH COFFEE」が誕生！
横浜・弘明寺でシェアショップを運営してきた「アキナイガーデン」とタッグを組み、8月初旬に常設コーヒースタンド「PEACH COFFEE」をオープンする。
「PEACH COFFEE」は、全国のスペシャルティコーヒーロースターと提携し、厳選されたスペシャルティコーヒーを提供する。
「まるでフルーツのようなコーヒー」をテーマに、一杯一杯丁寧にハンドドリップで淹れたコーヒーを提供する。
地域に根ざした温かいコーヒースタンドを目指す
「PEACH COFFEE」は、地域の人々が集う温かく居心地の良い空間を目指している。
コーヒーを通して、地域の人々が繋がり、日常に寄り添う特別な存在となることを目指している。
クラウドファンディングで夢を叶える
「PEACH COFFEE」は、クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」を通じて、プロジェクトに挑戦している。
目標金額は1,000,000円。2024年7月31日まで支援を募集している。
支援金は、店舗の改修費用に充てられる。
多様なリターンで「PEACH COFFEE」を体験しよう！
クラウドファンディングでは、支援者への感謝の気持ちとして、様々なリターンを用意している。
ドリンクチケットやeギフトカード、ハンドドリップセミナーの参加券など、多様なプランで「PEACH COFFEE」を楽しめる。
弘明寺の魅力を再発見！
「PEACH COFFEE」は、歴史と文化が息づく弘明寺の活性化にも貢献したいと考えている。
地域の魅力を発信し、地元の人々との交流を促進することで、街を盛り上げていきたいと考えている。
プロジェクトメンバーのコメント
PEACH COFFEE 百崎 佑
「このプロジェクトを通じて、弘明寺の地域に根ざしたコーヒースタンドを目指し、街に暮らす人々のハブとなりたいと考えています。コーヒーを通じて、弘明寺の魅力や面白さを多くの人に届けたいです。そして、個性豊かなスペシャルティコーヒーが毎日楽しめるコミュニティスポットを目指しています。私たちと一緒に横浜・弘明寺の魅力を再発見し、より魅力的な街になるよう応援していただけると嬉しいです！」
アキナイガーデン 神永 侑子
「アキナイガーデンは、商い暮らしをやってみたいという、至極個人的な理由から始まった場所ですが、気づけばそのライフスタイルに共感する多くの人が集まり、チャレンジ精神をもったエネルギーのあるつながりが生まれていました。シェアショップの運営を通して、個人の想いがまちを動かし得る可能性に気づき、売買だけではない、人のつながりに悦びを感じ、影響し合いながら、まちと共に進化していくようなお店のあり方に期待が膨らみました。PEACH COFFEEは、きっとその期待を実現してくれるだろうと思っています。彼らにこの場所を引き継いでもらえることを嬉しく思うと共に、この場所からはじまる新しいストーリーを、一緒に描くべく伴走していきます。」
「PEACH COFFEE」で特別な時間を過ごしませんか？
「PEACH COFFEE」は、地域の皆様にとって、温かく特別な場所となることを目指しています。
ぜひ、足を運んでみてください。
関連リンク
サードペディア百科事典: 神奈川県 横浜市南区 PEACH COFFEE 弘明寺 スペシャルティコーヒー
Wiki3: 神奈川県 横浜市南区 PEACH COFFEE 弘明寺 スペシャルティコーヒー
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