秋の味覚を楽しむ！モンブランパンケーキの魅力とは

秋の風味を楽しむ「モンブランパンケーキ」

2024年の秋に、ハワイアンカフェ「コナズ珈琲」から限定メニュー「モンブランパンケーキ」が登場します。販売期間は10月16日から12月8日まで。すでに4年目を迎えるこのパンケーキは、多くのファンに愛され続けています。

モンブランパンケーキの特徴

「モンブランパンケーキ」は、イタリア産の栗とラムの香りが特徴の、風味豊かなスイーツです。クリーミーなホイップクリームをトッピングし、爽やかなココナッツアイスクリームを添え、秋の味覚との絶妙なバランスを楽しめます。その販売価格は1,790円（税込1,969円）。

更に、2024年11月からは新メニュー「チョコバナナスムージー」も登場予定。完熟バナナとチョコレートが組み合わさった、濃厚ながら後味さっぱりのドリンクです。

リッチな食感の秘密

このパンケーキの魅力は、ふわっとした滑らかな口どけにあります。特に、モンブランクリームは100％イタリア産の栗を使用しており、発酵バターとの組み合わせで深い味わいを実現。塩のアクセントが栗の甘さを引き立て、まさに特別な一皿です。また、オーダーが入ってから直径わずか1mmの絞り口で絞り出すことで、クオリティが確保されています。

全体を覆うクリームの内側には、ラム風味のホイップや渋皮煮、ラムレーズンが絡んだふわふわのジェノワ生地、ひんやりとしたマロンアイス、粗挽きココアビスケットがしっかり詰まっています。この多彩な食感は、食べるたびに新たな発見を与えてくれることでしょう。

コナズ珈琲の魅力

「コナズ珈琲」は「いちばん近いハワイ」をテーマにしたカフェで、まるでハワイのローカルにいるかのような自然体験が楽しめます。店内はカラフルなハワイ雑貨や遊び心溢れるインテリアが施されており、リラックスしながら食事を楽しむことが可能です。

ランチはロコモコやガーリックシュリンプなど、本格的なハワイアンフードが用意されています。さらに、自家焙煎のコナコーヒーといった豊富なドリンクメニューも魅力的です。