サラダボウル専門店『WithGreen 日比谷仲通り店』がオープン！

サラダボウル専門店『WithGreen 日比谷仲通り店』が2026年1月にオープン

2026年1月15日（木）、東京都千代田区の賑やかな日比谷に新たな食のスポット『WithGreen 日比谷仲通り店』が誕生します。これは全国48店舗目となる店で、特に銀座エリアの路面店としては初めての試みです。

このサラダボウル専門店では、一杯で「主食」となるヘルシーかつボリューム満点なサラダボウルを楽しむことができます。『WithGreen』の魅力は、旬の野菜を中心とした多彩なトッピングやドレッシングを自由に選べることです。特に、健康志向の強いオフィスワーカーや観光客が行き交う日比谷仲通りという立地で、手軽に栄養を摂れる食文化を広めていくことを目指しています。

店舗の特徴

『WithGreen 日比谷仲通り店』は、21席のイートインスペースを備えており、買い物や映画鑑賞の合間に、ゆったりとした時間を過ごすことができます。また、テイクアウトやデリバリーのサービスも提供しており、多様なライフスタイルに寄り添った利用が可能です。

この店舗が目指すのは、訪れたお客様が日常生活の中で「ちゃんと食べる」ことの大切さを再認識できる空間づくりです。店舗のストアマネージャーは、「忙しい毎日の中でもほっとできる時間を提供したい」とコメントしており、日比谷の街に憩いの場を提供することを約束しています。

季節限定サラダ

『WithGreen』では、2ヶ月ごとに新しい「季節限定サラダ」をテーマにしたメニューを提供しています。これにより日本の四季と豊かな食材を生かしたサラダボウルをお楽しみいただけます。地元産の国産野菜を中心に使用し、安心して召し上がっていただける商品づくりを心掛けています。

企業の背景

株式会社WithGreenは、2016年に創業され、現在は全国で47店舗を展開しています。コーポレートメッセージ『WithGreen with your life』のもと、健康的な食文化を広めることを使命としており、サラダボウルを通じてお客さまとの新たな絆を築くことを目指しています。

今後もサラダボウルの新しい食文化の導入を通じて、さらなる店舗展開を行っていく予定です。元気で健やかな毎日を支える『WithGreen 日比谷仲通り店』、是非お立ち寄りください。