持続可能な農業を目指すコカ・コーラと掛川市の新たな取り組み

2024年7月、日本コカ・コーラ株式会社と静岡県掛川市は、環境にやさしい農業の推進を目的とした連携協定を締結しました。この協定は、農業生産が環境に与える負担を軽減し、水資源を保全するための取り組みを含むものです。

環境に配慮した研究の概要

新たに設立されたコンソーシアムは、掛川市、静岡県農林技術研究所茶業研究センター、掛川市農業協同組合が参加し、地域の茶やコメなどの作物の品質向上や収量の増加に向けた研究を行います。この実証試験は、今後3年間で実施される予定で、具体的な研究項目は以下の通りです。

1. 有機液肥施用時期の検討：収量と品質の向上に向けて、最適な施用時期を研究します。
2. 生葉熟度の均質化：枝条管理を通じ、出荷される生葉の熟度の均一性を図ります。
3. 被覆栽培の確立：有機栽培での新たな被覆技術を開発します。
4. 病害虫防除体系の実証：有機栽培における病害虫防除の新技術を試験します。

地元の期待とサポート

掛川市の課長、及川文孝氏は、今回の協力が環境に優しい農法の拡大に寄与することを期待しています。掛川市は「オーガニックビレッジ宣言」を行い、持続可能な農業と環境保全に注力しており、このプロジェクトが地域の発展と環境保護につながることを願っています。

静岡県農林技術研究所茶業研究センターの鈴木英志センター長も、今回の連携協定を歓迎し、茶業の現場での新技術開発が地域の農業振興に寄与することを強調しています。

中村貴司氏、掛川市農業協同組合茶業部部長は、組合員と共に協同組合運動の強化に取り組む姿勢を示し、持続可能な農業経営の実現を目指しているとのことです。

コカ・コーラの水資源管理への取り組み

日本コカ・コーラは、水資源管理においても積極的に取り組んでいます。水が事業の根幹を成す重要な資源であるため、事業全体を通じて責任ある管理を推進しています。国の21工場周辺の全19流域で水保全活動を実施し、農業関連の流域における健全性向上を目指しています。

詳細はコカ・コーラのウェブサイトで確認できます。持続可能な農業と水資源保全の両立に向けたこの取り組みが、地域社会と農業界に新たな価値をもたらすことが期待されています。

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