愛知県豊橋市に拠点を置く老舗和菓子店「お亀堂」は、70年以上地域に愛され続けている和菓子店です。
この度、同店は地元産のフルーツをふんだんに使ったかき氷蜜3種類を新発売しました。
ラインナップは、豊川産ブルーベリーを使用した「ブルーベリー」、豊橋産いちごをたっぷり使った「ごろごろいちご」、そして豊橋産いちじくの濃厚な味わいが楽しめる「いちじく」の3種類です。
それぞれの蜜は、フルーツ本来の風味を最大限に引き出すため、砂糖以外の添加物は一切使用していません。
「ブルーベリー」は、甘酸っぱく爽やかな味わいが特徴です。ブルーベリーのつぶつぶ感が残り、濃厚なソースは氷に染み込み、鮮やかなブルーベリー色に変化します。
「ごろごろいちご」は、豊橋産のいちごを贅沢に使用した、いちご本来の甘酸っぱさを楽しめる蜜です。
「いちじく」は、いちじくのプチプチとした食感が楽しめる、優しい甘さの蜜です。
これらの蜜は、すべてお亀堂のオンラインショップで購入できます。
同店は、地元の生産者と連携し、地域活性化に貢献する商品開発を行っています。今回の新商品も、地元産フルーツの魅力を最大限に引き出した商品です。
ご自宅でかき氷を楽しむ際に、ぜひお亀堂のフルーツかき氷蜜をお試しください。
老舗和菓子店「お亀堂」が、地元産のフルーツを使ったかき氷蜜を販売開始したというニュースを聞き、とても興味を持ちました。
「お亀堂」は、和菓子だけでなく、おむすびや甘味茶屋も経営しているとのこと。地域に根差した活動をしていることが伝わってきます。
今回の新商品は、地元産のフルーツを贅沢に使用し、添加物不使用というこだわりようです。
特に「ブルーベリー」は、ブルーベリーのつぶつぶ感が残る濃厚なソースとのこと。真っ白な氷が鮮やかなブルーベリー色に染まる様子は、見ているだけでも涼しげで食欲をそそります。
「ごろごろいちご」は、いちご本来の甘酸っぱさを楽しめる蜜とのこと。いちご好きにはたまらない一品でしょう。
「いちじく」は、いちじくのプチプチとした食感が楽しめる、優しい甘さの蜜とのこと。いちじくの独特な風味と食感が、かき氷とどのように調和するのか、とても気になります。
これらの蜜は、すべてお亀堂のオンラインショップで購入できるのも嬉しいポイントです。
今年の夏は、お亀堂のフルーツかき氷蜜で、自家製かき氷を楽しみませんか?