関西初上陸！博多クリア豚骨ラーメン「豚そば月や」が大阪西梅田にオープン！

関西初上陸！博多の味が大阪に！「豚そば月や」西梅田店オープン

福岡県博多の中洲に本店を構える人気ラーメン店「豚そば月や」が、2024年8月1日、関西初出店となる大阪西梅田店をオープンしました。

「豚そば月や」は、福岡県内で3店舗展開し、2023年2月には東京銀座シックスにも出店するなど、人気を集めています。

今回オープンした大阪西梅田店は、県外2号店となります。

透明スープが特徴の「クリア豚骨」

博多の豚骨ラーメンといえば、白濁した濃厚スープが特徴ですが、「豚そば月や」のスープは、独自の「クリア豚骨スープ」が特徴です。

透明なスープながら、豚骨の旨みをしっかりと引き出し、奥深い味わいを堪能できます。

後味もスッキリしているので、お酒を飲んだ後にも美味しくいただけます。

カボスで爽やかな味変

ラーメンと一緒に提供される小皿には、カボスの果汁が入っています。

スープにカボスの果汁を加えることで、爽やかな香りと酸味がプラスされ、さらに美味しく味変を楽しめます。

特注麺で食感も楽しめる

麺は、福岡県で生まれたラーメン用小麦「ラー麦」を使用した特注麺を使用しています。

小麦の香りや風味を強く感じることができ、ツルリとしたなめらかな口当たりが特徴です。

博多豚骨ラーメン特有のエッジの立った硬麺とは一線を画す、新しい食感を楽しめます。

大阪西梅田で博多の味を堪能！

「豚そば月や」のクリア豚骨スープは、今までにないラーメン体験を提供してくれるでしょう。

関西のみなさま、ぜひ一度、博多の味をご賞味ください。

店舗概要

店舗名: 博多豚そば月や西梅田店
オープン日: 2024年8月1日(木)
所在地: 〒530-0002 大阪市北区曽根崎新地2-1-17
アクセス: 四ツ橋線「西梅田」駅徒歩1分
営業時間: 11:00-15:00 (最終受付 14:30)、17:00-24:00 (最終受付 23:30)
定休日: なし
席数: 30席
URL: http://tsuki-ya.net/