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久世福商店イオンモール須坂店が提供する地域限定4品の魅力

2025年10月3日、長野県須坂市に新しくオープンする「久世福商店 イオンモール須坂店」は、地元の食材を活かした特別な限定商品の数々を発表しました。地元の生産者との協力により、この店でしか味わえない商品の開発が実現しました。今回はこの4品について詳しくご紹介します。

限定商品のラインナップ

1. 風味豊かな万能だしきのこ（8包×5）
長野県産の椎茸・ひらたけ・まいたけから作られただしパックです。料理の基本的な味付けをサポートし、さまざまな料理に活用できる万能なアイテムです。

2. 七味香る野沢菜の油炒め（100g）
信州の郷土料理の一品、野沢菜の油炒めに老舗の「八幡屋礒五郎」の七味を加えた、香ばしさと旨みが詰まっています。この商品は、ごま油の豊かな風味と醤油のコクが絶妙に組み合わさっています。

3. 4種類の須坂産きのこなめ茸（125g）
須坂産のえのき、ひらたけ、やなぎまつたけなど、4種類のきのこを使用した新しいタイプのなめ茸です。きのこの存在感がしっかりと残る、食感と風味のバランスが絶妙です。

4. 信州産ワッサー（115g）
須坂市発祥の果物、桃とネクタリンの交配で知られる「ワッサー」を用いたジャムです。地元の旬のフルーツをふんだんに使い、丁寧に仕上げられています。

新店舗の特徴

この「久世福商店 イオンモール須坂店」は、同店としては最大規模の約82坪を誇っており、特に大型試食カウンターを設けることで、訪れたお客さまに様々な製品を試食していただくことができます。お店の理念をお客さまと直接伝えるための双方向コミュニケーションスペースとしての役割を担っています。

地域の美味しさを伝える

当社、株式会社サンクゼールの代表取締役社長、久世良太は、「地元の皆さまに愛される味を提供し、観光客の方々にも北信州の美味を楽しんでいただけるよう心を込めました」とコメントしています。この方針の下、オープンするイオンモール須坂店は、地域の食文化を再発見し、全国に広める場としても期待されています。

まとめ

「久世福商店 イオンモール須坂店」は北信州の自然の恵みをふんだんに使った商品を提供することで、地域の人々と観光客にとっての新たな食の発見を促進する役割を果たします。オープンを楽しみにしながら、ぜひ新しい味覚の体験をお楽しみください。

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