カファレル200周年記念イベントが神戸で開催!
イタリア・トリノ発の名門チョコレートブランド「Caffarel(カファレル)」が、2026年に創業200周年を迎えます。この歴史的な瞬間を祝い、株式会社山本商店と株式会社フェリシモが共催する特別イベントが、2026年2月8日(日)に神戸にある「フェリシモチョコレートミュージアム」で行われます。
イベント概要
このイベントは「愛され続けて200年〜イタリア生まれ神戸育ちカファレルのおいしい秘密」をテーマに、カファレルの魅力を存分に味わえる特別なプログラムが用意されています。参加費は2000円(税込み、チョコレートミュージアムの入館料込み)で、10:30から11:30の間に実施されます。
様々な体験が待っています!
イベントでは、カファレルによる極上のチョコレート試食や実演が行われ、さらにフェリシモの名物チョコレートバイヤー「みり」さんによるスペシャルトークが予定されています。彼女はイタリアのチョコレートに関する豊富な知識を共有してくれる貴重な存在です。
特に注目なのは、カファレルのアンバサダーシェフ、ジェンナーロ・ボルペさんによるデモンストレーションです。彼は1990年代からカファレルに携わり、老舗のチョコレートがどのように作られるのかを間近で観察できるチャンスがあります。また、その場でできたての「ジャンドゥーヤ」を試食できるという特別な贅沢も味わえます。
ジャンドゥーヤとは?
「ジャンドゥーヤ」とは、ヘーゼルナッツのペーストとカカオを融合させた独特なチョコレートです。カファレルはこのチョコレートを発明し、以来、多くの人々に愛され続けています。この機会にその味わいを体験してみてください。
フェリシモチョコレートミュージアムの魅力
イベント終了後には、フェリシモチョコレートミュージアムの展示も楽しむことができ、世界中のチョコレートパッケージ2万7,000点を所蔵するミュージアムでの新たな発見が待っています。特に興味深いのは、同ミュージアムショップでのカファレル製チョコレートの購入が可能である点です。
最後に
チョコレートの多様な魅力を存分に楽しむことができるこのイベントは、記念すべき200周年を祝う素晴らしい機会です。チョコレートが大好きな方のみならず、まだ体験したことがない方にもぜひ足を運んでいただきたいイベントです。お申し込みは「
こちら」から可能です。
この冬、神戸で特別なチョコレート体験をお楽しみください!