YEBISU BREWERY TOKYO特別ガイド付きツアー
サッポロビール株式会社傘下の「YEBISU BREWERY TOKYO」では、新たに特別なガイド付きツアー「YEBISU the Historical JOURNEY」および「YEBISU the Brewer's JOURNEY」が開催されます。これらのツアーでは、ヱビスビールの魅力や歴史、醸造の過程を深く学ぶことができ、参加者は独特な体験が待っています。
ツアーの概要
YEBISU the Historical JOURNEY
このツアーは、統括マネージャーの小野寺哲也が直接案内します。ヱビスの歴史を探求する内容で「YEBISU BREWERY TOKYO」内のミュージアムや恵比寿ガーデンプレイスに残る様々なヱビスの歴史を観察します。最後には、タップルームで「ヱビス ∞」と「ヱビスビール」を試飲することができます。具体的な情報は以下の通りです。
- - 所要時間: 100分
- - 定員: 各回10名
- - 料金: 4,000円(税込)
- - 実施日: 10月28日、11月18日(どちらも15時半開始)
- - 予約開始: 9月30日、10月21日(どちらも13時開始)
詳しい予約は
こちらからどうぞ。
YEBISU the Brewer's JOURNEY
このコースでは、若手醸造家の有友亮太がビールの基礎知識と醸造工程について解説します。最終的には「ヱビス ∞」と11月登場予定の数量限定新ビールの試飲を楽しめます。詳細は次の通りです。
- - 所要時間: 90分
- - 定員: 各回10名
- - 料金: 4,000円(税込)
- - 実施日: 11月11日、11月25日(どちらも15時半開始)
- - 予約開始: 10月14日、10月28日(どちらも13時開始)
詳細情報は
こちらを参照してください。
ツアーの意義
ヱビスビールは1890年に誕生し、その歴史は挑戦に満ちています。これらのツアーを通じて、参加者は単なるビールの試飲だけでなく、ブランドの魅力や歴史を深く理解することができます。小野寺さんや有友さんも、参加者との交流を大切にしながら、一緒にこの歴史を楽しむことを期待しています。
施設の紹介
「YEBISU BREWERY TOKYO」は、ヱビスビールが生まれた恵比寿の地にあり、ミュージアムやブルワリー、タップルームからなる multifaceted な体験拠点です。ここではヱビスの歴史を振り返るとともに、今を生きるビール文化に触れることができます。また、2024年4月には新たな体験が待っていますので、さらなる進化に期待が寄せられています。
ビールファンや歴史に興味がある方は、これらのツアーを通じて新たなヱビスの一面を体感してください。是非ご参加をお待ちしております。