ハニカムcafe、新しいスイーツ「花パフェ」を発表
大分県竹田市のくじゅう花公園内に位置する「ハニカムcafe」が、2026年9月より新商品「花パフェ」の販売を開始します。エディブルフラワーを使用したこの缶スイーツは、花の美しさと味わいの両方を楽しむことができる一品です。
「花パフェ」の特徴
1. 小さな花畑を感じるデザイン
「花パフェ」は、透明な缶型容器にムースなどの素材を重ね、エディブルフラワーを飾ることで、一つの缶の中に小さな花畑が表現されています。外から見える花やスイーツの層は、食べる前の期待感を高めます。
2. 多彩な味わいの6種類
ほうじ茶やいちご、抹茶など、全6種類のムースがラインナップされており、見た目だけでなく、それぞれの味や食感も楽しむことができます。選ぶ楽しさと開ける楽しさが詰まった商品です。
3. 季節に応じたエディブルフラワーの使用
使用するエディブルフラワーは、季節や商品に合わせて変更され、いつ訪れても新しい表情を楽しめます。花公園での体験を詰め込んだこのスイーツは、訪れる人々にとって特別な一品となるでしょう。
「花パフェ」での食の体験
ハニカムcafeでは、エディブルフラワーを使った商品を通じて、花公園で過ごす時間をより豊かなものにすることを目指しています。「花パフェ」は、その取り組みの集大成ともいえる商品で、訪れた方々に花の楽しさを食の体験として届けます。
開発の裏にある思い
「花パフェ」の開発には、小規模事業者持続化補助金が活用されています。試作を重ねる中で、味や食感、花の見せ方に工夫を凝らし、最終的にこのユニークな商品が誕生しました。2026年9月1日からの発売後も、ハニカムcafeの定番商品として継続して販売される予定です。さらに、イベントでの販売も計画していますので、より多くの方にこの魅力を届けるチャンスがあります。
商品概要
- - 商品名:花パフェ
- - 商品区分:缶スイーツ
- - 発売日:2026年9月
- - タイプ:全6種類(予定)
- 主な種類:ほうじ茶ムース、いちごムース、抹茶 など
- - 販売価格:各800円
- - 販売場所:ハニカムcafe、各種イベント等
まとめ
この「花パフェ」は、花公園での素敵な思い出を持ち帰ることができる美味しさと楽しさを兼ね備えたスイーツです。大分県の美しい自然を感じながら、特別なスイーツ体験をぜひお楽しみください。ハニカムcafeのSNSでも今後の販売情報などが発信される予定ですので、ぜひチェックしてみてください。お問い合わせは、店舗の公式サイトもご覧ください。