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ガストが届ける博多の味

2025年1月23日から、全国のガストで博多の名店「博多もつ鍋やまや」監修の新メニューが登場します。このコラボレーションは、ガストが冬の寒さに嬉しい暖かい料理を提供するために企画されたもので、今冬最大の注目を集めています。

博多明太もつ鍋

今年の目玉は、名店「やまや」の人気メニューを再現した『博多明太もつ鍋』です。スープはリニューアルされ、あごだし醤油とこく味噌の2種類が用意されており、それぞれ独自の深い味わいを楽しめます。季節の暖かさを感じられるコンロで提供され、熱々の状態でいただけるのも嬉しいポイントです。

• - あごだし醤油スープ：熊本産のうるめ鰯節や国産焼きあごを使ったあっさりしたスープ。
• - こく味噌スープ：西京味噌と白みそを用いた、まろやかでコクのある味わい。

両者ともに、甘みのある牛もつや新鮮な野菜とともに楽しめるのが特徴です。おすすめのトッピングとして、ちゃんぽん麺やライスを選べるので、自分好みの楽しみ方ができます。価格は1,290円（税込）から。

やまや監修のもつ焼きも新登場

さらに、やまやの人気商品の一つである“もつ焼き”も注目です。タレはやまや特製で、米麹と麦麹の2種類の味噌を使用しています。ガストでは、もつ焼き定食が1,090円（税込）とリーズナブルに味わえます。

明太子を使った新メニュー

ガストは、明太子のメニューも充実させています。明太クリームカルボナーラや海老と明太子のドリアなど、やまやの辛子明太子を使用した様々な料理が楽しめます。それぞれの料理は、素材の旨味や明太子の魅力を引き立てる絶妙なバランスを実現しています。

Strawberry Fair も同時開催

新メニューと合わせて、ガストは“Strawberry Fair”も開催。これは期間限定で国産いちごを使用したデザートが集結します。いちごのフラワーパフェやミルフィーユなど、見た目にも楽しいラインアップで甘いひとときを提供します。中でも、いちごソースやゼリーを使用した華やかなパフェは、必見です。

まとめ

このように、ガストでは博多の味を楽しめる旬のメニューが揃っています。冬の寒い日には、心温まるもつ鍋や明太子料理で身も心も満たされることでしょう。この機会を逃さず、ぜひガストの新メニューを楽しんでみてください。限定メニューには数に限りがあるため、早めの訪問がおすすめです。

基本情報

• - 対象店舗：ガスト全店
• - 対象期間：2025年1月23日（木）〜3月中旬頃（予定）
• - 詳細情報：ガストの公式サイト

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