兵庫県産ブロッコリーを使った新商品「食べるスープ」登場！

兵庫県産ブロッコリーを使ったスープ調味料のご紹介

日本丸天醤油株式会社は、兵庫県たつの市に本社を構え、200年以上の歴史を持つ企業です。今回は、同社が手掛ける新商品「あんかけブロッコリーの素100ml」の発売について紹介します。この商品は、県産のブロッコリーを主題にした高品質な調味料で、100個という限定数量での販売となります。

地元の声を反映したプロジェクト

今回のプロジェクトは、地元兵庫と協力し、Kiss FM KOBEのラジオ番組「シャカリキ」を通じた取り組みです。リスナーからのアイデアを取り入れ、食材をおいしく楽しむ方法を模索していきます。
番組では食材に関する意見を募集し、様々なアイデアをもとに開発が進められたあんかけブロッコリーの素は、リスナーの皆さんの声が大変重要な役割を果たしました。

商品の詳細

新商品「あんかけブロッコリーの素100ml」は、2025年3月25日から公式オンラインショップにて販売開始されます。価格は270円（税込）で、個数は100個限定。お一人様あたり最大5本までの購入が可能です。

- 販売受付開始日 : 2025年3月25日（火）
- 個数 / 価格: 100個限定 / 270円（税込）
- 販売先: 公式オンラインショップ

これに加えて、商品には大豆、小麦、鶏肉、ごまというアレルギー特定原材料が含まれているため、アレルギーをお持ちの方は注意が必要です。

料理のスタイル

この調味料は、おろし生姜の香りと鶏がらスープのコクが融合し、ブロッコリーの味わいを引き立てる役割を果たします。茹でたブロッコリーにかけることで、あたかも「食べるスープ」のような一皿を楽しむことができます。

地元愛に根ざした開発

日本丸天醤油は、創業以来、地域に密着した調味料づくりを行ってきました。この会社は、兵庫県民の「声」を重視し、彼らのニーズに応じた商品開発に努めています。地域の皆様に長く愛される製品を提供し続けるため、こだわりを持って調理法や味付けを研究しています。

ラジオ番組の情報

商品開発にあたり、Kiss FM KOBEの番組「シャカリキ」が重要な役割を果たしています。このラジオ番組は、月曜日から木曜日の朝7:30から11:00まで放送されており、リスナーとのインタラクションを大切にしています。特に月曜日の9:25頃放送される「はい、こちらひょうご食材丸天開発室です」というコーナーは、商品の開発過程が伺える貴重な時間です。