注目のスマートフード「BASE FOOD」が中小企業イノベーション創出事業に採択

スマートフードのパイオニア、ベースフードの新たな挑戦

ベースフード株式会社が展開する「BASE FOOD」は、完全栄養の主食として注目を浴びています。2024年10月8日、同社は農林水産省が実施する中小企業イノベーション創出推進事業において、補助事業として採択されたことを発表しました。この事業は、斬新な技術を持つスタートアップ企業に対して、大規模な技術実証を支援することを目指しています。

実施期間は、交付決定日から2028年度末までを予定しており、補助金の上限は18.7億円とされており、これによりベースフードはさらなる技術革新を進めていくとしています。

BASE FOODの特色

「BASE FOOD」は、1食で1日に必要な栄養素の1/3をバランス良く摂取できる完全栄養の主食です。原材料には全粒粉、大豆、チアシードなど、選び抜かれた10種類以上の自然素材が用いられています。栄養バランスと美味しさを両立するため、独自の製法と配合技術が活かされています。この製品では、たんぱく質や食物繊維、さらに26種類のビタミン・ミネラルが含まれ、日々の健康をサポートします。

売り上げと成長の歩み

2017年2月の販売開始以降、ベースフードはさまざまな商品ラインナップを展開しており、BASE PASTA、BASE BREAD、BASE Cookies、Deliなど、累計販売数が2億袋を超えるなど、着実な成長を遂げています。また、定期購入者数は2024年6月末時点で21万人を超えており、多くの消費者に支持されています。