日本初の「JAPAN AQUA AWARDS」開催、水質を可視化する新たな認証制度

国内初の水関連商品アワード「JAPAN AQUA AWARDS」

一般社団法人日本アクアソムリエ協会が主催する「JAPAN AQUA AWARDS」は、国内初の水関連商品及びサービスに特化した認証制度です。このアワードは、厳正な審査を通じて、商品の品質を評価し、各賞を授与することにより、消費者に信頼を提供することを目的としています。参加者には、商品の知名度向上や販路拡大の機会が与えられます。

アワードの目的とメリット

「JAPAN AQUA AWARDS」では、エントリーした企業や生産者が自社商品についての深い洞察を得ることができ、さらに新たなマーケティング手法としても活用できます。このアワードを通じて受賞した商品には、プラチナ、ゴールド、シルバーの三つの品質ラベルが授与されます。これにより商品の信頼性や価値が消費者に対して明確になり、競争力を高める一助となります。

評価基準は以下の3つです：
1. 原水の評価
- 採水地の環境情報
- 保全の取り組み
- 水の運搬方法
- 科学的検査（温度、微生物など）

2. 官能評価（テイスティング）
- アクアソムリエやマイスターによるテイスティングによる評価

3. 商品としての評価
- 殺菌方法やデザイン、価格など、様々な要素を総合的に判断

このように、多角的な評価基準を設けることで、より正確な品質評価が可能となります。これまでの評価基準では含有成分や硬度のみに依存していましたが、今回のアワードにより、商品の背景やストーリーまで評価の対象となります。

賞の授与とスケジュール

「2020 JAPAN AQUA AWARDS」の第1回目は、様々な関係者を対象に、以下の日程で実施されます。

- エントリー：9月18日（金）～10月16日（金）
- 予備審査結果発表：11月15日（日）
- 本審査：11月20日（金）
- 授賞式：11月28日（土）

授賞式では、認定証やプレートの授与が行われ、製品展示コーナーも設けられる予定です。参加者は、自社の製品をアピールできる貴重な機会となります。

日本アクアソムリエ協会について

日本アクアソムリエ協会は、2008年に設立以来、水に関する専門知識の普及を目的に活動しており、約800名のアクアソムリエを認定してきました。水と環境、文化との深い関わりを考えた活動を通じ、豊かなライフスタイルの実現に貢献しています。

水質の可視化と水への理解を深める「JAPAN AQUA AWARDS」は、今後の水産業や消費者の意識に大きな影響を及ぼすことでしょう。このアワードを機に、水に対する関心がさらに高まることを期待しています。

詳細情報は以下のURLをご覧ください：
公式サイト

一般社団法人日本アクアソムリエ協会に関するお問い合わせは、下記までどうぞ：
担当：鈴木、E-mail：[email protected]、Tel：050-7110-2106