ヒルトン東京の秋限定『夜パフェ』で贅沢なひとときを楽しむ

ヒルトン東京の秋限定『夜パフェ』

秋の訪れと共に、ヒルトン東京では新たな魅力を引き出された『夜パフェ』が登場します。この特別なパフェは、同ホテル内の1階に位置する「セント・ジョージバー」と2階の「バー＆ラウンジ ZATTA」で提供され、9月18日よりご賞味いただけます。大人のための贅沢なひとときを演出するこのパフェは、日本の秋の味覚を存分に活かした華やかな二種類。どちらも9800円という手頃な価格で、至福の時間を間違いなく提供します。

パフェの魅力

マロン＆カシス

最初にご紹介するのは『マロン＆カシス』。マロンアイスとモンブランクリームの濃厚な味わいに、ラズベリーとカシスのジュレが加わり、爽やかな酸味を楽しませてくれます。そして、バニラマスカルポーネのまろやかさが絶妙に絡み合い、より深い味わいを引き立てます。タワー状に楽しまれるパフェのトップには、秋の風物詩ともいえる柿や抹茶わらび餅がトッピングされ、視覚的にも楽しませてくれる一品です。まるで宝石のような美しい層を成し、食べるたびに新たな味わいが顔を見せます。

フィグ＆スパイス

続いて、『フィグ＆スパイス』です。こちらは、葡萄の果汁でコンポートしたいちじくをベースに、アカシア蜂蜜を加えたマスカルポーネクリームと洋梨のジュレが組み合わせられています。さらに、キャラメリゼしたいちじくとクルミの香ばしさが際立ち、最後にはスパイスアイスクリームの香りが余韻を残します。自然の甘さと複雑なスパイスのバランスを楽しむこのパフェは、秋の夜更かしにぴったりな一品です。

ムーディーなバーでのひととき

ヒルトン東京の『セント・ジョージバー』は、格式ある英国調のバーとして知られ、クラシックなカクテルから最新のイノベーティブカクテルまで幅広く楽しめる空間です。洗練されたジャズの音色が流れる中で、特製のドリンクを手に、リラックスしながら贅沢な時間を過ごすことができます。また、『バー＆ラウンジ ZATTA』では、夜ごと行われるライブパフォーマンスとともに、エンターテイメント性のあるカクテルを楽しむことが可能です。深紅の壁が印象的なこのラウンジで、心地よい秋の夜を堪能できるでしょう。