インターコンチネンタル横浜Pier 8でピーチ＆ローズのアフタヌーンティーがスタート！

インターコンチネンタル横浜Pier 8で華やかなアフタヌーンティーを味わう

横浜の美しいみなとみらいに位置するインターコンチネンタル横浜Pier 8は、2026年6月3日（水）から「ピーチ＆ローズ」をテーマにした夏のアフタヌーンティーを提供開始します。この華やかで上品なアフタヌーンティーは、心地よいロケーションとともに、特別なスイーツやセイボリーを楽しむ絶好の機会です。

季節のスイーツが満載

アフタヌーンティーの魅力は、多彩なスイーツにあります。みずみずしいピーチを使用したタルトやショートケーキ、ヨーグルトムースは、どれも魅力的な見た目と味わいを兼ね備えています。また、海の輝きをイメージさせる「ローズヒップとフルーツのジュレ」は、爽やかなローズの香りがアクセントとなっています。

特に注目したいのが、スペシャルスイーツとして用意されている「ピーチパフェ」です。ピーチの甘さとライチやパイの食感が絶妙に融合し、ひと口ごとに新しい発見がある一品です。

さらに、「冷製ピーチのフェデリーニホワイトバルサミコビネガーとピーチのグラニテ添え」は、イタリアンシェフの遊び心を感じられる一皿。ピーチとイタリア料理の新たな出会いを体験できます。

上品なセイボリーが豊富

アフタヌーンティーには、スイーツだけでなく、セイボリーも欠かせません。ピーチとローズを取り入れた3種のセイボリーは、塩味と甘さが絶妙に組み合わさったバランスの良い味わいを提供。ピーチの甘さに、上品なローズの香りが寄り添い、全体として調和のとれた味わいに仕上げられています。

メニューの詳細

アフタヌーンティーは、以下のメニューを提供します：

- スイーツ

- ピーチタルト
- ローズヒップとフルーツのジュレ
- ピーチとヨーグルトのムース
- ピーチのショートケーキ
- バニラ＆チェリーマカロン

- セイボリー

- マンチェゴチーズと紫キャベツのマリネ、ローズジャム添え
- 生ハムと季節のピーチ、エキストラバージンオリーブオイル添え
- スモークサーモンとラズベリーのカナッペ

- スペシャルスイーツ

- ピーチパフェ

- ドリンク

- 9種類のTWG Teaからお好きなものを
- 5種類のコーヒーもお楽しみいただけます。

アフタヌーンティー詳細情報

- 提供期間：2026年6月3日（水）～2026年9月1日（火）
- 予約期間：2026年5月21日（木）～2026年8月31日（月）21:00
- 場所：インターコンチネンタル横浜Pier 82F、レストラン＆バー「Larboard」
- 料金：6,500円（消費税込、サービス料別）

お席は2時間制となり、飲み物のラストオーダーはお席の30分前までです。季節によって旬の桃を使用するため、メニュー内容は変更される可能性があります。

ホテル情報

インターコンチネンタル横浜Pier 8は、2019年10月にオープンしたラグジュアリーホテルで、素晴らしい視界が広がる海辺に立つ独特のロケーションが魅力です。173室の客室はすべて46平米以上で、日常からの脱出を体験できる特別な空間を提供しています。また、屋上のルーフトップでは、刻々と変わる海と空の美しい景色を楽しむことができます。

この機会に、特別なアフタヌーンティーを楽しむために、ぜひご予約をお待ちしております。