ショコラ専門店ベルアメールが送る夏の新作スイーツ

ショコラ専門店ベルアメールの夏の新作スイーツ

夏の訪れと共に、ショコラ専門店「ベルアメール」から特別なサマーコレクションが登場しました。四季折々の美しい風景をショコラの形で表現することに力を入れているこのブランドが、今シーズンは涼やかで高揚感あふれる新作を展開します。新たに提案されたのはアイスクリームやフロートをテーマにした、繊細な一粒のショコラや香り豊かなゼリーたち。これらは日本の夏にぴったりの多様なラインアップで、素材の組み合わせや食感にもこだわっています。

サマーパレショコラ

まずご紹介するのは「サマーパレショコラ」です。夏の暑さを受けても、冷やして美味しさを楽しんでもらいたいという願いから生まれた季節限定の商品です。アイスクリームをイメージしたこのパレショコラでは、クランチのサクサク感や口溶けの良さに重きを置き、見た目にも涼やかで華やかな風合いに仕上がっています。さらに、ドライフルーツやナッツがあしらわれており、味わいだけでなく見て楽しむこともできます。

ラインナップは「ストロベリーミルク」「オレンジクリーム」「ソーダ」「アプリコットキャラメル」「チョコナッツ」と、種類も豊富でそれぞれの風味が楽しめるのが魅力です。価格は1枚357円、5枚セットで2,052円（税込）、販売は4月17日から開始されています。

フルーツフロートゼリー

次にご紹介するのは「フルーツフロート」です。こちらはミルクのコクとフルーツの香りが見事に調和した二層仕立ての新感覚ゼリーです。つるんとした舌触りのミルク風味ゼリーをベースに、フルーツゼリーを贅沢に重ねたことで、最後の一口まで変わる味わいを楽しめるようになっています。

用意されているのは「ストロベリー」「メロン」「レモン」という3つのフレーバーで、それぞれが持つ清涼感とミルクゼリーの優しさが一体になった透明感のある仕上がりが特徴です。各種の価格は1個422円、6個セットで2,916円（税込）、こちらも同じく4月17日から販売開始されています。

ショコラ水羊羹

夏の風物詩とも言える「ショコラ水羊羹」もリニューアルして登場です。ショコラの香りと、伝統的な餡の風味が優雅に広がるこの涼菓は、もっちりとした口当たりにこだわりながら、チョコレートのコクを楽しめる一品に仕上がっています。

用意されているのはあんみつゼリー、抹茶小豆、和栗ビターという3種の味わいで、それぞれが独自の魅力を持っています。価格は3個で918円、12個セットで3,780円（税込）、販売は4月17日から開始。これも注目です。

フルーツフロート＆ショコラ水羊羹アソート

親しい人への夏のご挨拶やギフトにぴったりなのが「フルーツフロート＆ショコラ水羊羹」のアソートボックス。ブルーの涼やかな専用BOXに詰まったこのセットは、清涼感あふれる見た目と共に、両方のスイーツを同時に楽しめる贅沢な内容になっています。価格は14個で5,400円（税込）。非常におすすめです。

フォンダンショコラとベイクドレアチーズケーキ

さらに、デザートとして外せないフォンダンショコラも登場！しっとりとした生地の中に濃厚なガナッシュが詰まっており、そのままでも、軽く温めることでガナッシュの滑らかな口当たりを堪能できます。3種類のフレーバーが用意され、各378円（税込）の価格。これは要冷蔵商品です。

また、ベイクドレアチーズケーキも見逃せません。ホワイトチョコの優しい甘味とチーズの酸味が絶妙に調和した味わいで、価格は378円（税込）。オプションでフォンダンショコラとの詰め合わせも可能です。

ベルアメールのスイーツは、すべてが細やかな手作りであり、厳密に管理された温度・湿度のアトリエで作られています。全国の店舗やオンラインショップでも購入可能。これらの新作は、ぜひ夏の涼味を感じながら楽しんでいただきたい一品です。