愛知県知事の激励を受けたFOOD STYLE JAPAN 2025開催に向けた訪問

愛知県知事大村秀章へ表敬訪問

2023年10月6日、FOOD STYLE Chubu 実行委員会の委員長である堀正人氏が、愛知県の大村秀章知事を訪問しました。この訪問の主な目的は、2025年に開催予定の「FOOD STYLE JAPAN 2025 ＜中部＞」の成功に向けた意気込みをお伝えするためでした。

昨年10月に盛況のうちに実施された「FOOD STYLE Chubu 2024」に関する御礼を述べるとともに、今年のイベントに関する概要や企画内容についても説明しました。特に、堀氏は地域の食文化の重要性と、その発展に向けての協力を強調しました。

2025年の展望

このイベントは2025年10月29日（水）から30日（木）にかけて、愛知県常滑市にあるAichi Sky Expoで開催される予定です。開催時間は29日が10:00から17:00、最終日の30日は16:00までとなっています。特別企画として、発酵食品ワールドや外食・小売業のDX・経営支援EXPOが用意されています。

特別セミナーの魅力

特に注目すべきは、10月29日に予定されているセミナー「発酵食文化×ツーリズム×インバウンド」です。このセミナーでは、愛知地域の発酵食文化の振興を図る「愛知発酵食文化振興協議会」が紹介され、大村知事が特別ゲストとして参加します。発酵食品が持つ魅力や、その観光資源としての価値について、知事の見解を直接聞く貴重な機会が提供されます。大村知事も、イベントへの期待を寄せ、参加者に向けて激励のメッセージを送りました。

参加をお勧めします

FOOD STYLE JAPAN 2025は、地域の食文化やビジネスに関する幅広い情報交流の場であるだけでなく、専門家によるセミナーやワークショップも用意されており、参加者にとって多くの学びとつながりをもたらします。これを機に、愛知県の豊かな食文化を深く知り、ビジネスの新たなチャンスをつかむことができるでしょう。

今年10月の訪問を機に、FOOD STYLE JAPAN 2025に向けた準備が着々と進められています。公式ウェブサイト (https://foodstyle.jp/chubu/) も開設されており、最新情報の確認や参加申し込みが可能です。このイベントを通じて、多くの人々に愛知の食の魅力が伝わることを期待しています。

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