ずんだ茶寮の快挙! ずんだシェイク世界売上No.1
昨今、スイーツ業界で注目を浴びているのが、仙台市発のずんだスイーツ専門店「ずんだ茶寮」です。特に「ずんだシェイク」は、販売数において3年連続で世界No.1の実績を誇っています。この驚異的な成果の背景には、地元・宮城の食文化や情熱が色濃く反映されているのです。
世界一のずんだシェイクとは
「ずんだシェイク」とは、バニラテイストのシェイクに、特製のずんだを加えたオリジナル飲料。シャリシャリとした食感と、ずんだ独特の甘味が程よくミックスされています。このシェイクは、その場で作られるつくりたての魅力があり、多くの人々を魅了してやみません。
ユーロモニターインターナショナルの調査によると、「ずんだシェイク」は2021年から2023年までの間で、販売個数ベースで全小売・外食チャネルにおいて、堂々の世界一となりました。これは、常に品質向上に努める「ずんだ茶寮」の姿勢や、SNSでの口コミ効果が大きく寄与しています。
地元愛がもたらした豊かな味
「ずんだ」とは、ゆでた枝豆を潰して砂糖を加えた宮城地方の伝統的なスイーツです。この地ならではの鮮やかな緑色と豊潤な甘み、ざらざらとした食感が特徴的です。昔から親しまれてきた「ずんだ」は、今でも地元の人々に愛用され、多くの観光客を魅了しています。
「ずんだ茶寮」では、この伝統的な「ずんだ」を現代のスイーツに昇華させることで、全国の人々に味わってもらおうと努力しています。特に「ずんだ餅」や「ずんだあんバター最中」など、独自のアプローチで展開される新しいメニューも必見です。
文化祭での特別販売
さらに、1月25日には「乃木坂46のオールナイトニッポン presents 久保史緒里の青春文化祭 in横浜アリーナ」にて「ずんだシェイク」が特別販売されます。このイベント限定で「宮城・仙台 旅しおり限定ステッカー」と「イベント限定ストロータグ」が付いてくるとのこと。これはファンにとって見逃せないチャンスです。
まとめ
今回の「ずんだシェイク」の世界売上No.1の快挙は、ただの数字ではありません。地元・宮城の食文化への愛と、多くのファンの応援があってこそ実現した素晴らしい結果です。「ずんだ茶寮」では、今後も独自のスイーツでお客様を楽しませるため、さらなる工夫と挑戦を続けていくことでしょう。ぜひ、店頭でそのおいしさを体験してみてください。