料理の必需品！GLOBALの魅力を凝縮した4点セット登場

世界を魅了するGLOBALの新しい4点セット

料理愛好家なら誰もが一度は名前を聞いたことがあるオールステンレス包丁ブランド『GLOBAL』。1983年の発売から、実用性と美しいデザインを兼ね備え、多くの家庭やプロの料理人たちに支持されています。そんなGLOBALから、日常の調理を一層便利にする「三徳/ペティーアソート4点セット」が、2026年8月18日より発売されることが発表されました。このセットは、普段の料理やメンテナンスに必要なアイテムが揃っており、初めてGLOBALを手に取る方にもぴったりです。

セット内容の詳細

この4点セットは、特に人気の高い「G-46（三徳18cm）」と「GS-3(ペティーナイフ13cm)」の2丁を中心に構成されています。また、便利な特性を持つ専用シャープナーと食材を楽に寄せ集めるスクレーパーが含まれています。これにより、料理の一連の流れ、すなわち「食材を切る」「切った食材を寄せ集める」「メンテナンスを行う」という作業すべてに対応できます。

1. G-46（三徳18cm）

G-46は日本の万能包丁として幅広く使われている一品です。刃渡りが18cmと比較的長めのため、キャベツや大根などの大きな食材も簡単に切ることができます。肉、魚、野菜など、さまざまな食材を調理するのに最適です。そのため、家庭料理だけでなくプロの厨房でも幅広く活用されています。

2. GS-3（ペティーナイフ13cm）

小型の万能包丁として人気のあるGS-3。手に馴染む形状のハンドルを持ち、皮むきや細かい作業に最適です。この包丁は、使いやすさと扱いやすさが特徴で、家庭での料理をサポートします。細身の形状ながら、まな板の上でも安定して使用でき、これが長年多くのユーザーに愛され続ける理由です。

3. GLOBALシャープナー

料理において、包丁の切れ味を維持するためのメンテナンスは欠かせません。このセットには、高度な研磨技術を備えた専用シャープナーが含まれています。独自の構造により、GLOBALならではの滑らかな切れ味を取り戻すことが可能です。砥石の軸受けにはスプリングが搭載されており、力のかかり具合を均一に保つことができ、初めての方でも安心して使用できます。