お好み焼きの千房が世界進出を加速！アメリカ、ベトナム、中国に新店舗

千房ホールディングス、世界への扉を開く

大阪で誕生したお好み焼きと鉄板焼きのレストラン「千房」は、世界中にその名を広めるための新たな一歩を踏み出しました。2026年の5月から6月にかけて、アメリカ、ベトナム、中国の三カ国に新たな店舗をオープンすることが発表されました。この事業拡大により、海外における店舗数は台湾を含めて11店舗に達します。

現地パートナーとの強固な連携

千房は長年日本国内で培ってきたおもてなしの文化を活かし、現地の食文化を理解しているパートナー企業と連携しています。今回の出店計画は、各国のライフスタイルや習慣に寄り添った形で、彼らのニーズに応えるサービスを提供することを目指しています。この取り組みにより、現地の方々に日本の伝統的な食文化である「お好み焼き」や「鉄板焼き」を楽しんでもらうことができるとともに、千房のブランドとなることで、更なる認知度の向上も図ります。

各国の店舗情報

アメリカ：ロサンゼルストーランス店

新たにオープンする「千房ロサンゼルストーランス店」は5月29日にグランドオープンします。この店舗はアメリカ初のフードコートスタイルを採用しており、運営には日本で有名なディスカウントストアを展開するPPIHが関わっています。特徴は、主力商品である「豚玉」や「モダン焼」に加え、現地の味覚に合わせた「和牛ステーキ」や「ガーリックライス」を取り入れていることです。素早い提供と鉄板を使ったライブな体験が、北米の新しい顧客層を引き寄せることでしょう。

ベトナム：ハノイイオンモール・ハドン店

6月1日にオープンするこの店舗は、千房にとって11年間の経験を集約した重要な店舗となります。ハノイ最大のモールに位置するこの店舗では、多様な日本食を提供し、地元の方々の心を掴みます。お好み焼きや鉄板焼きだけでなく、刺身や天ぷら、焼き鳥なども用意され、家族連れのお客様に人気のメニューとなることでしょう。

中国：寧波ラッフルズシティ店

6月8日には、中国の寧波に新しく「千房寧波ラッフルズシティ店」がオープンします。この店舗は、2021年の寧波阪急に続くもので、同じ地区に位置してブランドの認知度を高めることを目的としています。たこ焼きや串カツなど、伝統的な大阪の料理を提供し、現地の方々に愛されるお店を目指します。

千房ホールディングスの理念

1973年に創業した千房ホールディングス株式会社は、大阪の千日前を起点に、日本の食文化を世界に広めるために日々挑戦を続けています。一つ一つの料理を通じて、「笑顔と団らん」をお届けすることをモットーにしており、今後も海外展開を拡大する計画を進めています。大阪の鉄板文化を世界中のテッペンへと押し上げるために、千房はこれからも努力し続けます。

公式サイト：千房公式ホームページ