SHUWANが日本酒イベント「若手の夜明け」で飲み比べ体験を実施

SHUWANが主催する日本酒イベント「若手の夜明け」

福岡を拠点にする株式会社シュワンが展開する酒器ブランド「SHUWAN」は、日本酒の魅力を存分に味わえるイベント「若手の夜明け」で、新たな飲み比べ体験を提供します。2025年9月17日から21日までの期間、大手町フィナンシャルシティで開催されるこのイベントでは、SHUWANの酒器とワイングラスを使用して、複数の銘柄を楽しむことができます。

「若手の夜明け」とは

「若手の夜明け」は、日本酒業界の若手醸造家たちが中心となって行うイベントで、2007年からスタートしました。初めての開催から現在まで、業界に新しい風を吹き込むべく、全国から40以上の蔵元が集い、切磋琢磨しながら日本酒の未来を切り開いてきました。今回の第40回目となるイベントでは、特に注目度が高く、事前審査を通過した40蔵と前回の売上上位10蔵を含む全50蔵が参加します。

体験ブースの見どころ

SHUWANの飲み比べブースでは、それぞれの蔵元の個性豊かな日本酒を一度に体験できます。日本酒をあまり飲んだことがない方も、経験豊富なファンの方も、各地の醸造家が情熱を込めて作った日本酒を楽しむ良い機会です。また、交流を深める場でもあり、新しい日本酒のスタイルを発見するチャンスでもあります。

開催情報

- 開催日時: 2025年9月17日(水) 〜 9月21日(日)

- 9月17日〜19日: 17:00〜21:00
- 9月20日〜21日: 12:00〜18:00

- 開催場所: 大手町フィナンシャルシティ
- 出店酒蔵数: 50蔵
- 主催: 若手の夜明け実行委員会
- 共催: 三菱地所株式会社
- 協力: SHUWAN、ピーティックス

SHUWANと造り手の意図

2025年の「若手の夜明け」では、初の取り組みとして「出店酒蔵選考会」が実施され、すべてのテイスティングにおいてSHUWANが公式酒器として採用されることになりました。SHUWANの酒器は、造り手の意図する味わいを明確に表現し、各蔵の特徴を最大限に引き出す役割を果たしています。これにより、公平かつ円滑な審査が実現され、より多くの若手醸造家の参加を促しています。