居酒屋『新時代』が本厚木に初上陸！美味しい伝串で街を盛り上げる

2025年7月11日、全国に200店舗を展開する人気居酒屋『新時代』が、神奈川県の本厚木に新たな拠点をオープンします。オープンから4日間は特別セールとして、何杯飲んでもドリンクが94円（税込103円）で提供されるというお得なイベントも開催されることが決定しています。

オープン記念イベント

オープンを祝して行われるこのセールは、特に創業者である「さのなおし」のInstagramフォロワー限定です。早めに訪れてこのチャンスを利用することをお勧めします！新時代の店舗は、味だけでなく、店内の雰囲気やサービスでもお客様を楽しませる工夫が盛りだくさんです。

新時代の名物『伝串』とは？

新時代といえば、特に人気を誇るメニューが『伝串』です。この揚げ鶏皮串は、なんと1本50円（税込55円）という手頃な価格で提供されています。食べるとやみつきになるこの美味しさは、たくさんのリピーターを生む最大の要因です。『伝串』の魅力は以下の3つに集約されます。

1. 厳選された鶏皮：余分な脂を取り除き、美味しいパリモチ食感が楽しめます。
2. 特製タレ：高麗人参を使用した甘辛タレは、独特の臭みを消して絶妙な味わいに仕上げています。
3. 独自のスパイス：大豆が主成分のスパイスは、塩分ゼロを実現しており、やみつき感が高まります。

さらに、10本、21本、36本といったボリュームで提供される『伝串ピラミッド』は見た目にも迫力があり、SNSでも多くの投稿が上がる人気メニューとなっています。まさに、この居酒屋は食事を通じてお客様を楽しませ、笑顔を生む場所です。

社会貢献に向けた取り組み

新時代は、「1000の街を元気にする」というビジョンを掲げており、全国で170店舗以上を運営。これにより雇用創出や地域活性化、消費促進などの社会貢献に努めています。本厚木での出店によって、地域をさらに明るく元気にしていく予定です。

創業者さのなおしの背景

創業者の「さのなおし」は、元プロサッカー選手という異色の経歴を持ち、2006年に『株式会社ファッズ』を設立しました。サッカーで培った戦略的な思考は、飲食業界でも大いに活かされており、2023年には外食アワードを受賞するまでに成長を続けました。彼の理念は、「人は楽しいところに集まる」というもので、この考えのもと、現在は全国で5つのブランドを展開しています。