ハイアットリージェンシー横浜で楽しむピーチアフタヌーンティーと魅惑のカクテル

ピーチアフタヌーンティーとサマーモヒートフェアの魅力

神奈川県横浜市に位置するハイアットリージェンシー横浜のThe Union Bar & Lounge（ザ・ユニオンバー＆ラウンジ）では、夏の風物詩として「ピーチ・アフタヌーンティー」と「サマーモヒートフェア」が開催されています。2025年7月1日から8月31日までの期間限定で提供されるこのイベントは、爽やかな甘さが特徴の桃を贅沢に使用したスイーツメニューと、多彩なモヒートカクテルが楽しめる、まさに特別なひとときです。

ピーチ・アフタヌーンティーの魅力

ウェルカムドリンクからスタート

このアフタヌーンティーの魅力は、もちろんその美しいスイーツだけではありません。まずは、ウェルカムドリンクの「Spicy Sangria」でスタート。桃の甘さを引き立てるスパイスを効かせた、さっぱりとした飲み口が特徴のスパークリング仕立てで、食事への期待感を高めてくれます。

スイーツの数々

上段には、ピンク色が映える全8種類のスイーツが登場。特に目を引くのが「ピーチメルバパフェ」。このデザートは、19世紀のフランス料理の巨匠オーギュスト・エスコフィエが考案した「ピーチメルバ」を元にした一品です。桃のコンポートを使用したゼリーと、ヨーグルトクリームや杏仁豆腐が一体となり、見た目にも楽しませてくれます。

他にも、「ピーチアールグレイタルト」や、「ピーチアプリコットマカロン」など、シェフの技と創造性が光るスイーツが揃っています。さらに、セイボリーとして提供されるメニューも充実しています。ぷりっとした食感の海老カツを使用した「海老カツスイートチリミニバーガー」や、じっくり煮込んだ牛肉と夏野菜を合わせた「ビーフボロネーゼ夏野菜キッシュ」など、食事も満足度抜群です。

思わず笑みがこぼれる内容

メニュー全体が桃の魅力を引き出すように設計されており、食感や風味の変化が楽しめます。自家製のスコーンも、スイーツと同様に香り高く、クロテッドクリームと一緒に楽しむことで、贅沢なひとときを演出します。

サマーモヒートフェアの多彩なカクテル

ピーチ・アフタヌーンティーと共に楽しみたいのが「サマーモヒートフェア」。夏を彩るフルーツがたっぷり使われた5種類のモヒートが登場します。

ミントの爽やかさとフルーツの融合

その中でも「トムヤムモヒート」は、世界三大スープのひとつ「トムヤムクン」をモチーフにしたユニークなカクテル。カフィアライムの香りやレモングラスの風味が際立つ一杯で、南国の雰囲気を楽しめます。

「ラベンダーベリーモヒート」は、ラベンダーティーを使用した華やかさが特徴で、酸味と甘みのバランスが取れています。マンゴーを使った「マンゴーココモヒート」は、トロピカルな印象を与え、特に夏にぴったりな一杯です。

その他のモヒートも、グアバやスイカを使ったものがあり、それぞれのカクテルが持つ個性が楽しめるのもこのフェアの魅力です。

参加情報と予約

「ピーチ・アフタヌーンティー」と「サマーモヒートフェア」は、いずれも定員がありますので事前の予約が必須です。アフタヌーンティーは12:00または14:30の2時間制で、料金はスパークリングワインのフリーフロー付きで8,000円です。

ぜひこの機会に、ハイアットリージェンシー横浜で特別な味わいのひとときを体験してみてはいかがでしょうか。おいしいスイーツと心地よいカクテルで、夏の思い出に残る時間を過ごしてください。