イタリア名門ワイナリー「バローネ・リカーゾリ」との特別な夜

2026年9月7日、福岡市のホテルニューオータニ博多にて、名門イタリアワイナリー「バローネ・リカーゾリ」によるメーカーズディナーが開催されます。これは同ホテルのカステリアンルームで行われる特別なイベントで、イタリアのワイン文化を深く理解する機会となります。

「バローネ・リカーゾリ」の紹介

「バローネ・リカーゾリ」は、1141年の創業以来900年以上の歴史を有するイタリア最古のワイナリーの一つです。キアンティ・クラッシコ地区に位置し、伝統的なワインづくりに加え、近年では科学的アプローチも取り入れています。土壌の研究やサンジョヴェーゼのクローン選抜を行い、品質の向上に貢献しています。

フランチェスコ・リカーゾリ男爵との交流

当日の特別ゲストとして、バローネ・リカーゾリの第32代当主であるフランチェスコ・リカーゾリ男爵が出演します。彼はワイナリーの発展を牽引し、国際的に評価を受けています。広告写真家出身の彼の美意識がワインづくりに活かされる様子は、参加者にとって貴重な体験となるでしょう。ワインジャーナリストの宮嶋勲氏が通訳を務め、ワイナリー歴史やワイン造りに対する情熱を聞くことができます。

特別なフレンチコース

この日のためにセレクトされた料理は、カステリアンルーム料理長、西岡氏が手掛けたフレンチコースです。旬の材料を活かし、絶妙な組み合わせの料理が5種類のワインと共に提供されます。並ぶワインは「アルビアロゼ」、「アルビアビアンコ」など、いずれもバローネ・リカーゾリを代表する銘品です。

ワインメニュー

- アルビアロゼ（バローネリカーゾリ）2024
- アルビアビアンコ（バローネリカーゾリ）2024
- トッリチェッラ（バローネリカーゾリ）2024
- カステッロディブローリオキアンティクラッシコグランセレツィオーネガイオーレ（バローネリカーゾリ）2021
- コッレディラキアンティクラッシコグランセレツィオーネ（バローネリカーゾリ）2022

開催概要

この特別な夜は、2026年9月7日（月）に予定されています。受付は18:30から始まり、19:00に開宴します。場所はホテルニューオータニ博多のカステリアンルームで、参加費は一人あたり24,000円（ニューオータニクラブ会員は23,000円）です。料金には料理やドリンク、税金、サービス料が含まれています。