トップシェフがプロデュース！幼児向け本格料理「ITADAKU」の魅力

トップシェフ監修のこだわり幼児食「ITADAKU」

2022年5月12日から12月31日まで、福岡県・天神のnewme天神店にて、期間限定で販売されるこだわりの幼児食「ITADAKU」。

この商品は、現代の子育て世代に向けた新しい食体験を提供します。家でお子様と一緒に楽しむことができる食事は、コロナ影響で外食が心配される今、大変重要な要素となっています。ITADAKUは、食育の重要性を念頭に置き、特に幼少期に育まれる味覚の形成を支援してきました。お子様が味覚を経験する大切な時期に、本物の味を家庭で感じられるような商品です。

この「ITADAKU」は、一流レストランでしか流通しない、専属農家が育てたオーガニックの無農薬野菜から作られています。これにより、香り高く、濃厚な味わいが楽しめ、野菜特有の青臭さを感じず、甘みと食感が際立っています。大人も納得する商品クオリティを備えた食事が提供されています。

期間限定販売の詳細

- 販売期間: 2022年5月12日〜12月31日
- 開催場所: newme天神店（福岡市中央区大名1-1-40）
- 電話番号: 092-401-0242

商品に含まれるのは、厳選された食材を使用したポタージュの5食セット（価格: 9,900円（税込））です。ポタージュは、一流シェフが子供目線でレシピを監修しており、大人でも満足できる完成度を追求しています。

提供されるポタージュの種類

1. カブのポタージュ: タマネギを使わず、カブの風味を引き立てた一品。トロっとした仕上がりで、お米が使われています。
2. バターナッツかぼちゃのポタージュ: 甘さ控えめで、シャープな味付けが特徴。無添加のベーコンを加え、幼児でも食べやすいものに仕上げました。
3. 紅あずまのポタージュ: 牛乳と合わせて優しい舌触りを実現し、バターやブイヨンは使用せず、素材の味を最大限に引き立てています。
4. じゃがいものポタージュ: 濃厚な甘みのじゃがいもを使用し、滑らかなのど越しのポタージュで食べやすい仕上がりです。
5. 人参のポタージュ: 昔の味を思わせる人参の風味を活かしつつ、甘みを抑えたバランスの良いポタージュです。

安全対策について

今回のポップアップショップでは、来場者が安心して訪れることができるよう、来場者やスタッフ全員のマスク着用やソーシャルディスタンスの確保、店内でのアルコール消毒を徹底して行っています。

「ITADAKU」の背景には、日本のグルメシーンをリードするトップシェフたちが監修したレシピがあり、特に現役の子育て世代のシェフたちが手掛けています。これにより、親バイヤーの視点からも支持される食事が誕生しました。シーズンごとに異なる食材や料理が用意されるため、1年を通じて楽しむことができるのも魅力です。

「ITADAKU」は、子供たちの食育を支え、家族が一緒に過ごす大切な時間を豊かにするための食体験として、注目されています。