北海道リゾート「鶴雅」新春特製おせち三段重で贅沢なお正月を

北海道リゾート「鶴雅」の特製おせち三段重

北海道釧路市に位置する「あかん遊久の里鶴雅」では、毎年好評を博す「特製おせち三段重」の販売が決定しました。新年を祝うこの特別なおせちは、お正月の食卓を豊かに彩り、家族や友人とともに素晴らしいひと時を過ごすための一品です。今回の特製おせちは、北海道の自然が育んだ最高の食材を使用し、経験豊かな料理人が丹念に仕上げています。

鶴雅の特製おせちの魅力

特製おせち三段重は、見た目にも美しく、味わい深い料理が詰まった豪華な一品です。伝統的な日本のお正月の味が残りつつも、現代の感性を取り入れた構成となっています。それぞれの重は、厳選された素材を使った多彩な料理で満たされ、食べる楽しさも倍増します。

壱の重：多彩な前菜の数々

壱の重には、オマール海老のサラダ仕立てや北海道産の豚パテドカンパーニュ、リンゴと豆腐のパイ包みなどが並びます。ローストビーフやスモークサーモンのリエット、きんとんなど、豪華さと繊細さを兼ね備えた味わいが楽しめます。

弐の重：海の幸と旬の技法

弐の重には、イクラの醤油漬けやうなぎ若草真丈、紅鮭の昆布巻きなど、色鮮やかな海の幸が満載です。帆立の南蛮漬や鮑の柔らか煮は、海の風味を存分に引き出した一品で、その味わいは贅沢そのもの。さらに、北海縞海老なども揃っており、食材のクオリティが感じられます。

参の重：豊潤なお肉料理

参の重には、海老の塩蒸しや牛タンのハム仕立て、若鶏の蜂蜜マスタード風味など、肉料理の美味しさがたっぷりと詰まっています。銀鱈の西京焼きやタラバガニの塩ゆでも含まれ、贅沢な一日の締めくくりに最適です。金柑の密煮やかずのこなどの甘味も添えられ、食卓を華やかに演出します。

特製おせち三段重の詳細

- 商品名：あかん遊久の里鶴雅「特製おせち三段重」
- 販売価格：50,000円（税込）
- 販売開始日：2024年9月10日（火）
- 受付締切日：2024年11月30日（土）
- お届け日：2024年12月31日（火）
- 配送方法：クール便
- サイズ：(26㎝×26㎝×6㎝)×3段
- 詰め合わせ品目：55品・4名様盛り
- 特記事項：全国配送可能（送料別途）北海道内1,500円、道外2,000円

終わりに

鶴雅の「特製おせち三段重」は、ただの料理ではなく、家族や友人との絆を深める特別な存在です。新年を迎えるにあたり、豪華で美味しいおせちを囲んで、幸せなひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。ぜひ、お早めにお申し込みください。

詳細や最新情報は、公式サイトでもお知らせされています。お正月を華やかに彩る特製おせちを、鶴雅で体験してください。