九州初登場！あまおうサンドが5万個突破し販売店舗を拡大

2026年7月3日、東京発のバタークッキー専門店「バターステイツ by銀のぶどう」が九州初の常設店を大丸福岡天神店にオープンしました。オープンからわずか1か月で、九州限定の「アマオウ苺のバターサンドあまバタージュ」が累計5万個を突破したという驚きのニュースが舞い込んできました。この成功を受け、今後は販売店舗の拡大が予定されています。

「バターステイツ」とは、その名の通り、バターをふんだんに使用したスイーツに特化しているブランドです。特に、福岡の名園「果樹蔵」から仕入れたあまおう苺を使ったサンドイッチは、多くの人々に愛されています。バターを極限まで引き出したクッキーに、甘酸っぱいあまおう苺のジャムと濃厚なバターホイップが絶妙に組み合わさり、サクっとした食感ととろけるような口当たりが楽しめる一品となっています。

また、2026年8月28日には、大丸福岡天神店本館B2食品フロアの改装に伴い、九州初上陸となる「半熟チーズケーキ」や「お試しセット」が登場します。このチーズケーキは、外側がゆっくりと固まり、その一瞬を逃さず焼き止める「ミディアムレア製法」によって生まれる、クリーミーでなめらかな食感が魅力的。また、その代名詞的存在であるバタースイーツの魅力を存分に楽しめる「お試しセット」もお目見えします。

「お試しセット」には、代表作の「バターステイツクッキー」やあまおう苺のバターサンドも含まれ、まさにバターの豊かなおいしさを一度に体験できる機会です。特に夏限定の商品や九州限定の商品が盛り込まれているため、この機会を利用して自分のお気に入りを見つけてみるのも良いでしょう。バター含有率も高く、バター好きにはたまらないラインナップとなっています。

さて、「バターステイツ」の魅力は、実際に食べてみなければわかりません。申し分のない素材を使用した、心ときめくスイーツをぜひこの機会にお試しください。全ての製品が手間を惜しまない職人の技術によって作られているため、口に運んだ瞬間に広がる豊かな風味を存分に楽しむことができます。また、今後の販売拡大に期待しつつ、その進化に目を向けてみるのも楽しみです。これからも多くの美味しいバター製品が登場することを願っています。