天空の茶室で味わう秋限定の焼き芋ブリュレと青ほうじ茶

秋の味覚を楽しむ大人の焼き芋タイム

名古屋の中心、ザロイヤルパークホテルアイコニック名古屋が提供する、秋限定の特別メニュー「焼き芋ブリュレ」が話題です。2026年10月1日より開始され、この季節ならではのティータイムを演出します。開放感あふれる天空の茶室で、名古屋の街並みを一望しながら、大人の甘味を堪能できる絶好の機会です。

焼き芋ブリュレの魅力

このメニューの主役となるのは、しっとりとした甘みが自慢の鹿児島県産紅はるかです。じっくりと炙られた焼き芋は、ブリュレのような香ばしさを持ち、ほくほくとした食感と芳醇な香りが広がります。なんと、中央にはデザートの王道、バニラアイスをトッピングし、温かさと冷たさの絶妙なコントラストを楽しめるのです。

まずは、焼き芋そのものの甘さと風味をしっかり味わい、その後に添えられたみたらし餡をかけて味の変化を楽しむことができます。黒ごまやさつまいもチップ、白玉を加えることで、食感にアクセントを添え、華やかな一皿に仕上げています。

さらに魅力的な大人向けスイーツ

焼き芋ブリュレとともに提供されるのが、ラム酒を加えたモンブランクリームを絞ったひと口サイズのモンブラン。ラム酒の香りがほのかに漂うこのスイーツは、甘さ控えめで焼き芋とは異なる、大人の味わいとして楽しむことができます。このようなスイーツが揃うことで、焼き芋だけではなく、全体の味わいをさらに引き立ててくれます。