ノボテル奈良で春を感じる特別企画
春の訪れを感じるこの季節、奈良の中心地に位置するノボテル奈良では、2026年4月1日から5月31日まで、8階の「ルーフトップテラス」で「桜のイブニングハイティー」を楽しむことができます。この特別なハイティーには、奈良のブランド食材や大和野菜を使用し、桜の香りを取り入れたお料理がずらりと揃います。お花見をした後や、日が沈む奈良の美しい街並みを眺めながら、優雅なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
季節感あふれるセイボリー
このハイティーで注目すべきは、桜の香りをまとわせたセイボリーです。特に、大和野菜を使用した「大和野菜のスフォルマート」は、卵とチーズで仕立てた伝統的なイタリアン。春の野菜そのものの美味しさが引き立ちます。また、エスカルゴを軽やかな衣で揚げた「桜香るエスカルゴのベニエ」は、桜の風味が感じられ、まさに春らしい一品です。奈良のブランド豚、ばあく豚を使用した「ばあく豚サルシッチャのスライダー」もおすすめ。小ぶりのバーガーになっていて、ボリュームも満点です。
パティシエこだわりのスイーツ
スイーツも見逃せません。香ばしいタルト生地に新鮮なフルーツを乗せたフルーツタルト、奈良県産のいちごを使ったショートケーキ、さらにクリームチーズを贅沢に使用したガトーフロマージュなど、全てパティシエ特製のデザートです。春の訪れを感じさせる色とりどりのスイーツが、あなたの目を楽しませてくれます。
進化したメインディッシュ
主菜には、低温調理でじっくり焼き上げられたローストビーフが登場します。旬の大和野菜と一緒に提供され、春の味わいを存分に楽しめます。また、自家製ピザも見逃せない一品。奈良県産のスペルト小麦と古都麦を使用したマルゲリータは、5日間発酵させた生地が特徴で、ピザ窯で焼き上げることで得られる香ばしさが絶妙です。
2つのフリーフロープラン
このハイティーでは、ロゼスパークリングワインを含むフリーフロープラン(7,500円)と、シャンパンを含むプレミアムフリーフロープラン(9,500円)の2種類があります。ノボテル奈良自慢のドリンクメニューを楽しみながら、優雅な夜を演出します。特に、春の夕暮れを感じられる時間帯にピッタリです。
予約情報
「桜のイブニングハイティー」は、17時から20時までの2時間制でご利用できます。予約はノボテル奈良の公式ホームページから行うことができ、お花見シーズンにふさわしい華やかな体験が待っています。特別なひとときは、友人や家族と一緒に楽しむことでさらに素敵な思い出になることでしょう。あなたも奈良の春を感じるこのハイティーに参加しませんか?
この春、ノボテル奈良で特別な体験を通じて、日本の美しい季節を味わってみましょう。心温まるおもてなしと共に、素晴らしい時間を過ごしてみてください。