Mr. CHEESECAKEと鎌倉紅谷が贈る新たなスイーツの祭典

2024年秋、和洋菓子の名店であるMr. CHEESECAKEと鎌倉紅谷が手を組み、新たなチーズケーキを世に送り出します。このコラボレーションの名は「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」。期間限定のこのスイーツでは、どのような味わいが楽しめるのでしょうか。

コラボレーションの背景

株式会社Mr. CHEESECAKEは、東京都港区を拠点にし、フレンチレストラン出身のシェフ田村浩二が手掛けるスイーツブランドです。そのスイーツは、素材にこだわり、まるでレストランのデザートのような強い感性と技術が光ります。一方、鎌倉紅谷は、1954年創業の和洋菓子店で、「おいしい」の先にある「気持ち」を大切にしています。これら二つのブランドが出会ったことで、特別なスイーツが誕生しました。

「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」の特徴

「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」は、キャラメルソースを使った優しい味わいのチーズケーキで、底にはガレットブルトンヌやクルミ、生キャラメルが敷き詰められています。スイーツ界の革新を目指すMr. CHEESECAKEの技術に、鎌倉紅谷の長年の経験と伝統が融合した一品です。

発売日と販売場所

この特別なチーズケーキは、2024年10月16日（水）から鎌倉紅谷の直営店いくつかや百貨店で販売され、10月20日（日）・21日（月）にはMr. CHEESECAKEのオンラインストアでも期間限定で購入可能です。また、10月4日（金）には、鎌倉紅谷小町横路店カフェで、デザートプレート「Mr. CHEESECAKE クルミッ子白あんカラマンシークリーム」が提供されます。

鎌倉紅谷の代表商品

「クルミッ子」は、鎌倉紅谷のシンボル的存在とも言える焼菓子で、自家製キャラメルとクルミをサンドした贅沢な一品です。このお菓子が、Mr. CHEESECAKEの技術でユニークなチーズケーキとして生まれ変わることは、多くのスイーツファンにとって嬉しいニュースに違いありません。

まとめ

「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」は、両ブランドが持つ魅力を存分に引き出した一品です。チーズケーキのなめらかな食感と、クルミっ子のキャラメル風味の調和が味わえる特別な機会をお見逃しなく。新たな「食の感動体験」を楽しむため、ぜひ店舗を訪れ、またはオンラインでの購入を検討してみてください。これまでにない味わいのチーズケーキが、きっと皆様の心を満たしてくれるでしょう。