道の駅ほうじょうで開催されるいちごデザートや発酵祭りの魅力とは

道の駅ほうじょうで楽しむいちごスイーツと発酵祭り

鳥取県北栄町にある「道の駅ほうじょう」は、2026年2月11日からの期間に特別なイベントを開催します。この時期の目玉は、いちごデザート祭りと発酵祭り。いちご好きにはたまらないスイーツが登場し、発酵食品の魅力を存分に味わえる2つの祭りが行われます。

いちごデザート祭りの詳細

いちごデザート祭りでは、地元の「ねばりっこ食堂」と「砂とりどりSweets」が協力して、期間限定のいちごスイーツを提供します。特に注目のメニューは以下の通りです。

- いちごな至福パフェ: いちごをふんだんに使ったパフェで、マスカルポーネ、ねばりっこアイス、いちごムース、ホイップクリームが重なり合う豪華な一品です。価格は1,958円。
- いちごなミニパフェ: 手軽にいちごを楽しめる小サイズのパフェも登場。価格は968円。
- いちごなチーズドーム: 濃厚なマスカルポーネといちごの組み合わせが絶妙なドーム型スイーツもあり、価格は1,087円。
- いちごチョコまみれ: テイクアウト可能で、甘酸っぱいいちごとチョコの組み合わせが楽しめる一品。748円で購入できます。

このさまざまなスイーツの他にも、バレンタインにぴったりなハート型の「なかよしどじょう掬いまんじゅう」も登場し、ギフトにも最適です。

発酵祭りの魅力

祭りはさらに続き、2月14日から18日までの間には「醤油と味噌の食べ比べイベント」が開催されます。このイベントでは、地元の醤油や味噌をお餅と一緒に楽しむことができます。用意された醤油や味噌は、鳥取県内で特に評判の高いものばかり。特に「いくら醤油」は、いくらを使った贅沢な醤油であり、全国でも話題です。

- 醤油や味噌の種類の一例: からい味噌、たまごかけ醤油、海鮮丼のたれ、神倉味噌など、各種の味を楽しむことができます。これらは特に自信を持っておすすめできる逸品です。

農産イベントも同時開催

さらに、期間中は道の駅内の農産物直売所でも特売やイベントが目白押しです。毎日異なる内容でお届けされるイベントは、詳細がInstagramで随時更新されるので、チェックする価値があります。

まとめ

道の駅ほうじょうで開催されるいちごデザート祭りと発酵祭りは、地域の美味しさと文化を体験できる絶好の機会です。季節限定のスイーツを楽しみながら、地元の伝統的な発酵食品の魅力に触れてみてはいかがでしょうか。ここでの体験は、心に残る素敵な思い出となることでしょう。ぜひ、道の駅ほうじょうに足を運んでみてください！