#愛知県 #お亀堂 #豊橋市 #豊橋 #ブラックサンダーあん巻き

豊橋限定の新感覚スイーツ、ブラックサンダーあん巻き

愛知県豊橋市でしか味わえない、「ブラックサンダーあん巻き」が今、話題沸騰中です。このユニークなスイーツは、老舗和菓子店『お亀堂』のあん巻きと、有楽製菓の人気チョコレート「ブラックサンダー」がコラボレーションしたもの。もっちりとした生地の中にザクザクとした食感のチョコレートが詰まっており、発売からわずか1年半で100万個という驚異的な売上を記録しています。

人気の理由

その魅力は、一口食べるだけでわかります。もちもちの皮と、チョコレートのバランスが抜群で、一度食べると再度挑戦せずにはいられない味に仕上がっています。このあん巻きは、単なるおやつにとどまらず、朝食としても楽しむことができる優れものです。「ブラックサンダーあん巻き」は和菓子と洋菓子のハイブリッドとして、年齢層を問わず人気を集めています。特に、若い世代の支持を受けており、名古屋や浜松、岐阜、三重など、豊橋以外の地域からも多くの訪問者がこの商品を求めてやって来るのです。

コラボの背景

このユニークなスイーツの誕生は、有楽製菓との偶然の出会いによるものでした。「これなら、うちのあん巻きでもできるかも」との直感から、コラボレーションの話はスタートしました。しかし、試作を繰り返す中で多くの課題が立ちはだかります。ブラックサンダー特有のザクザク感を保ちながら、皮への焼き付けの角度やチョコレート感の調整に試行錯誤をしました。最終的に2017年に商品が販売開始され、SNSでの話題によって瞬時にその名は広まりました。

受賞歴

「ブラックサンダーあん巻き」は、その美味しさを証明する受賞歴も豊富です。令和元年度の愛知県ふるさと食品コンテストでは最優秀賞に選ばれ、さらには全国の優良ふるさと食品中央コンクールで農林水産省食料産業局長賞を受賞しました。これにより、豊橋だけでなく、全国的にも認知されるようになりました。

おすすめの食べ方

このあん巻きの楽しみ方にもいくつかの秘密があります。特にオススメなのが、七輪でこんがり焼く方法です。そうすることで、外はサクサク、中はモチモチ、さらに中のブラックサンダーもザクザクとした贅沢な食感を楽しめます。七輪がない場合でも、トースターを使えば同様の美味しさを引き出すことができます。サク、モチ、フワ、ザク、トロと、さまざまな食感が一口で楽しめるのです。

購入場所

ブラックサンダーあん巻きは、以下の場所で購入可能です。

• - お亀堂 工場直営店
• - 豊橋駅キヨスク
• - 道の駅とよはし
• - 有楽製菓 豊橋夢工場直営店

なお、インターネットでの販売は行っていないため、実店舗でぜひ手に取ってみてください。ただし、豊橋のふるさと納税の返礼品としても申し込み可能です。

商品情報

• - 商品名：ブラックサンダーあん巻き 4ケ入り
• - 価格：1180円（税込）

お亀堂について

お亀堂は、愛知県豊橋市に位置する老舗和菓子店で、70年以上の歴史を持っています。この店は、四季折々の和菓子を取り揃え、甘味茶屋なども経営するなど、多岐にわたる事業を展開しています。私たちお亀堂は「挑戦」と「革新」を重んじ、和菓子文化の発展に寄与しています。これからも新しい美味しさを追求し続けていきます。

関連リンク

サードペディア百科事典: 愛知県 お亀堂 豊橋市 豊橋 ブラックサンダーあん巻き

Wiki3: 愛知県 お亀堂 豊橋市 豊橋 ブラックサンダーあん巻き