あなたも夢のバリスタに!たまプラーザの新しいスクール
神奈川県のたまプラーザに、バリスタを目指す人たちのための新しい育成スクールが誕生しました。
このスクールは、株式会社ラテグラフィックによって運営されており、コーヒーに情熱を注ぐ方々に向けて、充実したプログラムが用意されています。その名も「バリスタコレクティブ」。
バリスタコレクティブとは?
バリスタコレクティブは、バリスタを志す人々が集まるコミュニティです。この団体は、バリスタの知識や技術を習得する場を提供し、交流を深めたり、さまざまな活動を通じて互いに刺激し合うことを目的としています。バリスタ育成スクールやバリスタ大会の運営の他、オープンなコミュニティの形成にも力を入れています。
また、プログラムを修了した者には、日本バリスタコンベンション協会(JBCA)認定の資格を取得するチャンスも用意されています。「バリスタになりたい」や「コーヒーに詳しくなりたい」と思っている方々に理想的な環境が整っているのです。
バラエティ豊かなカリキュラム
このスクールでは、受講者のライフスタイルや目指す夢に合わせた多様なコースが用意されています。たとえば、以下のようなコースが存在します。
ラテアート体験教室
これは、未経験者を対象にした1日完結のワークショップです。エスプレッソマシンを使って、なんと1時間半でハートのラテアートを描けるようになることを目指します。参加費は4,500円であり、コーヒーを楽しむ良いきっかけとなるでしょう。
STANDARDコース
一般的なレベルのバリスタとして必要な知識・技術を学ぶこのコースでは、コーヒーの基礎知識やマシンの取り扱い、ドリップやエスプレッソの抽出、さらにはラテアートスキルまで多岐にわたります。
EXPERT BARISTAコース
こちらは、より専門的でプロレベルの技術を学べるコースで、見栄えの良いラテを提供するための高度なアートやマシンのメンテナンスも習得できます。
SPECIALコース
通常よりも短期間で学べるこのコースは、マンツーマンで指導が受けられるため、定期的な時間作りが難しい方にもおすすめです。
さらに広がるバリスタの未来
日本において、バリスタの目指すべきキャリアパスも日々進化しています。特に、オーストラリアのメルボルンのように、コーヒーのスペシャリストとしての存在感を高めていくことが求められています。日本でもカフェ文化が根づいてきた今、バリスタの職業はより注目されています。
バリスタとは、コーヒー豆や焙煎に関する知識と技術を駆使して、最高の一杯を提供するスペシャリストです。一杯のコーヒーが、人々の心を豊かにするその魅力は、まさに特別です。
バリスタコレクティブは、志を持つすべての人々を応援し、活躍の場を提供し続けていきたいと考えています。そして、これからの日本にもっと多くのバリスタが誕生することを期待しています。
お問い合わせ先
バリスタ育成スクールについての詳細は、
こちらの公式サイトからご覧いただけます。たまプラーザ校の所在地は神奈川県横浜市青葉区新石川2-1-12で、最寄り駅は東急田園都市線たまプラーザ駅となります。ぜひ、あなたのバリスタの夢を叶える一歩を踏み出してみてください。