2023年5月24日、埼玉県川越市に北海道生仕立てドーナッツ専門店『MILK DO dore iku?』が新たにオープンします。北海道札幌で連日賑わいを見せるこの店舗が、川越に初めてその扉を開くこととなり、多くのスイーツファンから注目が寄せられています。
北海道の味をそのままに
『MILK DO dore iku?』は、北海道美深町など道内の各地で生産された生乳を使用しており、地域の第一次産業の発展を支援する産業モデルを確立しています。今回の川越店開店に際し、株式会社ランド・クリエイトとのフランチャイズ契約を結び、全国で30店舗目という位置づけに。店舗では、川越限定の「ミックスベリー」ドーナッツ(400円)が登場し、クランベリーやラズベリーなど新鮮な果実をふんだんに使用したクリームが特徴です。