モンサンクレールが伊勢丹新宿店に期間限定出店
東京都新宿区にある伊勢丹新宿店で、著名パティシエ辻口博啓が手がけるスイーツブランド「Mont St. Clair」が、2024年9月18日から9月24日までの間、秋の味覚をテーマにした期間限定のポップアップストアを出店します。このイベントでは、栗、さつまいも、林檎など、旬の素材を使用した多彩なスイーツが揃います。特に、新作として初めて披露されるメニューもあり、この機会を逃す手はありません。
秋の新作スイーツラインナップ
モンサンクレールの秋の新作スイーツは、手間暇かけられた一品ばかりです。ここでは、いくつかの注目商品をご紹介します。
ミルフィーユ ポム
価格: 税込901円
新作のミルフィーユ ポムは、形も可愛らしいりんごを模したスイーツ。林檎のジュレとキャラメルムース、カモミールと林檎ピューレを混ぜ合わせたマスカルポーネムースが、サクサクのパイ生地と絶妙なコントラストを生み出します。ほろ苦いキャラメルと濃厚なマスカルポーネが、りんご本来の旨味を引き立てます。
さつまいもプリン
価格: 税込651円
広島県の岡本醤油醸造場の醤油と黒蜜をブレンドしたみたらしジュレを重ねたさつまいもプリン。使用されるのは、甘さと風味が際立つ紅はるか。キャラメリゼした焼き芋が上に添えられ、贅沢な味わいに仕上げられています。
林檎のブッセ
価格: 税込451円
しっとりとした生地に、マスカルポーネクリームと林檎のコンフィチュールをサンドしたブッセ。この一品は、おやつや手土産にぴったりで、クリーミーなマスカルポーネと甘酸っぱい林檎の絶妙なバランスが楽しめます。
バターサンド利平栗✕柚子
価格: 税込651円
栗のクリームとさっぱりとした柚子キャラメルをサクサクのクッキーでサンドしたバターサンド。爽やかな酸味と微かな苦味が反発しあい、豊かな甘みの利平栗のフレーバーが際立ちます。
利平栗のモンブラン
価格: 税込901円
秋のスペシャリテとして登場する利平栗のモンブランは、栗の濃厚な甘さを最大限に活かした一品。香り高いマロンクリームと粗めのマロンペーストが、栗の魅力を引き立てます。
その他の取り扱い商品
また、さつまいもと林檎のタルトや、アップルパイ、さらに利平栗を使用したシュークロッカンや焼き菓子の詰め合わせも販売されます。普段は店舗でしか味わえない商品や、季節限定で作られたスイーツが揃い、訪れる方々を楽しませることでしょう。
訪問情報
イベントは2024年9月18日(水)から9月24日(火)まで、伊勢丹新宿店本館地下1階のカフェ エ シュクレにて行われます。お近くにお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください。スイーツの提供日は変わることもあるので、お早めに!