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チーズフェスタ2024の見どころ

2024年11月10日（日）から11日（月）まで、恵比寿のEBiS 303で開催される『チーズフェスタ2024』。今年のテーマは「あなたの推しはどれ？個性豊かなチーズの世界」。チーズ好きにはたまらないこのフェスティバルでは、全国各地のユニークなチーズを試食・購入できるチャンスがあります。

イベントの概要

このイベントは、チーズの普及を目的としたもので、毎年恒例の人気イベントです。今年で31回目を迎えるこのフェスタでは、特に注目されるプログラムが多数用意されています。特に、こちらの見どころをチェックしましょう！

栄養たっぷりのチーズ料理

今年も、NHK『きょうの料理』で人気の上田淳子さんが、さまざまなチーズを使用した栄養満点の料理を披露します。カルシウムが豊富で手軽に摂取できるチーズの魅力を、プロの視点から学べる貴重な機会です。

チー1グランプリの盛り上がり

今年も行われる『第13回チー1グランプリ』では、全国から選ばれたレシピが登場し、峰竜太さんが表彰式のプレゼンターとして参加します。地域選抜賞を受賞した作品が発表される場は、多くの人の注目を集めそうです。

海苔とチーズの新たなコラボ

また、今年は海苔で健康推進委員会とのコラボレーション企画も行われます。海苔とチーズを組み合わせた新しい料理に舌鼓を打ちながら、これまでとは一味違ったチーズの魅力を発見できるかもしれません。

国内外のチーズが一堂に

日本各地から集まった350以上のチーズ工房が参加し、厳選されたナチュラルチーズを紹介します。国内外で数多くの賞を受賞したチーズとの出会いは、まさにチーズファンにとっての宝庫です。

メディア向けセミナー

さらに、メディア向けのセミナーも予定されており、女子栄養大学の上西一弘教授が「チーズの栄養と健康効果」について講演します。これはチーズに興味がある方にとって、特に大切な情報を得られる機会となります。

開催詳細

• - 日程: 2024年11月10日（日）11:00～18:00、11日（月）10:30～19:00
• - 会場: EBiS 303（東京都渋谷区恵比寿）
• - 入場料: 無料（事前予約不要）
• - 主催: チーズ普及協議会、日本輸入チーズ普及協会
• - 協力: 日本ユニセフ協会や各チーズ関連団体

この秋、チーズに囲まれた素敵なひとときを過ごしませんか？チーズの魅力を余すところなく体験できる『チーズフェスタ2024』、ぜひ足を運んでみてください。

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