Pizzeria NICOLA六甲店がふわしゅわスフレパンケーキを平日ディナー限定で復活

2026年1月28日、水曜日。兵庫県神戸市のPizzeria NICOLA六甲店が、また一つの名物スイーツを復活させます。それが、ふわふわでシュワシュワとした食感が魅力のスフレパンケーキです。このデザートは多くのお客様から「また食べたい」との声が寄せられ、満を持しての再登場が実現しました。

特に魅力なのが、低温でじっくりと焼き上げることで生まれる食感。このスフレパンケーキは、口に入れた瞬間にふわっと溶けるような食感が一際感じられます。Pizzeria NICOLAはイタリアンレストランとして、料理にこだわり続けてきましたが、食後デザートも軽やかな後味を楽しめるように仕上げています。

お客様の声をしっかりと聞き、ディナータイムに甘いもので締めたいという要望を受けて、この復活が決まったのです。

新たなメニューとして、2種類のスフレパンケーキを提供します。
1つ目は、粉糖と生クリームで仕上げたプレーンスフレパンケーキ。シンプルながら素材の味をしっかり楽しめる定番の一皿です。
2つ目は、抹茶チョコスフレパンケーキ。ほろ苦い抹茶と甘いチョコレートソースの絶妙な組み合わせが楽しめる、大満足のデザートとなっています。もちろん、これらのスフレパンケーキはご注文後に焼き上げるため、提供までに20〜30分お待ちいただくことになります。

さらに、スフレパンケーキの復活に合わせ、平日のディナー限定の「シェアコース」も登場します。このコースは、前菜、サラダ、ピッツァまたはパスタがバランス良く組み合わされている内容。ワンドリンク付きで、複数名でシェアしやすい構成になっているため、リラックスした平日の夜にぴったりです。

店内は、可愛らしいロゴが印象的で、赤ワインと一緒に極旨ボロネーゼを味わえます。自家製モッツァレラや水牛モッツァレラを使ったピザも堪能できます。

【店舗情報】
Pizzeria NICOLA 六甲店
所在地：兵庫県神戸市灘区高徳町4-1-12
業態：ナポリピザと生パスタのイタリアン
提供開始日：2026年1月28日（水）17:00〜
提供時間：平日ディナータイム限定

【お問い合わせ】
本件に関するお問合せは、Pizzeria NICOLA 六甲店まで。
TEL：078-862-8255
MAIL：[email protected]
Instagram：Pizzeria NICOLA
取材や撮影、試食のご相談も歓迎です。