東京の行列居酒屋『新時代』、山口・徳山に初出店！夢の94円セールも

新時代、初の山口・徳山出店

東京を中心に約200店舗を展開している行列居酒屋『新時代』が、ついに山口県周南市・徳山に初上陸します。この盛り上がるオープンは2026年5月20日（水）で、4日間限定の特別イベントも用意されています。

94円セールの魅力！

オープン記念として、5月20日（水）から23日（土）の4日間は、メガ以外のドリンク全品がなんと94円（税込103円）という驚きのセールが実施されます。この特別な企画は、創業者のさのなおしのInstagramフォロワーのみが対象であり、参加するチャンスをお見逃しなく！

伝串の実力、こだわりの3つの秘密

新時代の名物といえば、絶対に外せないのが『伝串』です。これは、揚げ鶏皮串で、1本50円（税込55円）という手頃な価格で提供されています。一度食べると、その美味しさに夢中になり、平均して一人が5本以上注文するという人気メニューです。

その秘密は、以下の3つにあります：
1. 鶏皮 - 余分な脂を取り除くことで、コラーゲンを残し、パリッとした食感を実現。
2. 特製タレ - 高麗人参を使い、癖を消した美味しい甘辛タレに仕上げています。
3. 独自のスパイス - 塩分ゼロのスパイスが、より食欲を刺激します。

さらに、伝串を10本、21本、36本と注文すると、幾何学的なピラミッド状に盛り付けられる「伝串ピラミッド」が見た目にも楽しませてくれます。SNSでも投稿が絶えないこのユニークなスタイルは、食べるだけでなく、見る楽しさも提供します。

新生『新時代』の社会貢献

新時代は「1000の街を元気にする」ことを理念に掲げ、全国的に人気を集める居酒屋です。社会貢献という観点からも、地元への雇用や消費の促進、さらに犯罪防止の効果まで期待されています。今回の出店で、徳山の街がさらに賑わうことは間違いありません。

創業者・さのなおしの異色の経歴

新時代の創業者、さのなおし氏は、元プロサッカー選手という異色の経歴を持ちます。岐阜工業高校を卒業後、ブラジルに渡り、5年間プロとして活動。その後、飲食業に転身し、2006年に株式会社ファッズを設立。2010年には新時代の第一号店をオープンし、現在はグループ年商300億円を達成し、約9000人の従業員が働く企業へと成長しました。