夏を乗り切る!火を使わない料理のニーズ
暑い夏、台所に立つのは一苦労です。Nadia株式会社が実施した調査によると、多くの人々が「火を使いたくない」と感じており、その理由から電子レンジを活用する家庭が急増しています。実際、54.2%の人がコンロを使うのが苦痛だと答えています。特に「台所が40℃を超え、料理中に熱中症になるかもしれない」との声もあるほどです。
このような状況下で、夏に電子レンジの検索が活発になるのは当然のことでしょう。Nadiaアプリ内での「レンチン」や「電子レンジ」のキーワード検索は、毎年夏にピークを迎えています。猛暑が続く日本では、なるべく火を使わない調理法が求められているのです。
夏に避けたい手間!揚げ物と煮込み料理
次に「夏に避けたくなる調理法」を尋ねてみたところ、72.2%が「揚げ物や油の処理」を挙げました。また、51.2%が「煮込む料理」を避けたいと回答しています。しかし、興味深いのは、実は多くの人が「唐揚げ」や「天ぷら」といった揚げ物を本当は食べたいと考えている点です。約6割の回答者が、揚げ物を諦めがちだという意見を寄せました。Nadiaのデータでも、夏場でも「唐揚げ」の検索数は安定しており、冷たいそばやそうめんに合わせる「天ぷら」や「かき揚げ」の需要も高まる傾向にあります。
夏におすすめの電子レンジレシピ
「火を使わずに揚げ物を作る」という悩みを解決するため、Nadiaでは簡単に作れる電子レンジレシピをいくつかご紹介します。
1. 電子レンジでビビンバ
お好みでキムチやコチュジャンをトッピングすれば、栄養満点のビビンバが完成します。『肉そぼろもナムルも全部電子レンジで!』
レシピリンク:
お手軽ビビンバ
2. チーズと茄子のキーマカレー
カレールウを使った簡単カレー。ボウルに材料を入れ、電子レンジで調理するだけ!『濃厚チーズのキーマカレー』
レシピリンク:
チーズと茄子のキーマカレー
3. 電子レンジで唐揚げ
新鮮な鶏肉を使用し、電子レンジでジューシーな唐揚げを作ります。お弁当にもぴったり!
レシピリンク:
ジューシー鶏の唐揚げ
4. ちくわと玉ねぎのかき揚げ
揚げ焼きの手間を少し軽減。揚げずに作れるかき揚げです。『油を少し使って後片付けもラク!』
レシピリンク:
ちくわと玉ねぎのかき揚げ
5. 揚げないえび天むす風おにぎり
天かすを使って簡単に作れるおにぎり。混ぜるだけであっという間に完成!
レシピリンク:
揚げないえび天むす風おにぎり
まとめ
この夏、多くの家庭が「火を使わない」での調理を選択しています。Nadiaでは、便利な電子レンジを使ったレシピを多数提供しており、夏の酷暑を乗り切るための料理のヒントがいっぱいです。さらに詳しいレシピや情報は、Nadiaの公式サイトをご覧ください。今後も、食を通して皆様の夏を楽しくするお手伝いをしてまいります。