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健康的な朝にぴったりの新スパイスカレー

岡山県の桃農家、果樂株式会社と受注漁で有名な邦美丸がタッグを組んで、新たなスパイスカレー『ズレをリセット！めざましカリー』を12月1日に発売します。このカレーは、岡山イノベーションコンテストでグランプリを受賞した2社が共に製作したものです。岡山の風土と文化をテーマに、シアワセと健康をもたらす朝食メニューが誕生しました。

めざましカリーの特徴

『ズレをリセット！めざましカリー』は、朝食にぴったりのお茶碗サイズのスパイスカレーです。地元の自社農園で育てた桃のピューレと、邦美丸が厳選した海苔を使い、それぞれの素材の特長を最大限に引き出しています。カレーの具材は肉の代わりに大豆ミートを採用、小麦粉を使用していないため、健康志向の方にも嬉しい選択肢となっています。

美味しさの秘密：桃のピューレと海苔パウダー

岡山県倉敷市の桃を自社独自の「水熟製法」で加工し、ピューレとしてカレーに使用。スパイシーな中にもやさしい甘さが感じられ、お子様や辛いものが苦手な方でも楽しむことができます。さらに、邦美丸の海苔は、岡山県の三大河川に面した玉野市で養殖・加工し、栄養豊富なミネラルがたっぷり。カレーに加えることで、海苔の風味が優しく漂い、口の中でのまろやかさと栄養価を提供します。

スパイス研究家AZU CURRYの監修

スパイス調合はスパイス研究家のAZU CURRYが担当しており、体に優しい品々に仕上げられています。AZU CURRYは、フランス料理を学んだ後、独立して大阪・北新地に店舗を構え、非日常を楽しむカレーを提供しており、その専門知識が凝縮されたカレーとなっています。

ハピカリセトウチの新プロジェクト

この商品は「ハピカリセトウチPj」の第一弾として登場します。ハピカリとは「ハッピーカリー」の略で、食べることで得る幸せ、栄養の摂取による幸福感を旨にしたプロジェクトです。今回の「めざましカリー」は、朝食を通じて身体と心のバランスを取りながら一日をスタートさせるためのメッセージが込められています。

商品詳細

• - 商品名：ハピカリセトウチPj「ズレをリセット！めざましカリー」
• - 発売日：2024年12月1日
• - 価格：2個 2,250円（税込）
• - 先行販売サイト：クラウドファンディング「CAMPFIRE」
• - プロジェクト名：岡山の桃農家×海苔漁師が本気で作った せとうちスパイスカレー「ハピカリ」
• - 期間：2024年10月1日から10月31日

プロジェクトリンクはこちら

果樂株式会社は、地域特産品を活用し、岡山の一次産業を支えるため、今後もさまざまな生産者とのコラボレーションを進めていく予定です。

会社概要

• - 商号：果樂株式会社
• - 代表者：土居 栄太郎
• - 所在地：岡山県倉敷市浅原1862-2
• - 設立：2016年11月
• - 事業内容：桃の生産、加工品の企画・販売、オーナー制農園の運営など
• - 資本金：700万円
• - ウェブサイト：果樂株式会社公式サイト

お問い合わせ

果樂株式会社に関する質問は、下記までお寄せください。

• - TEL：086-527-8281
• - メール：[email protected]

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Wiki3: 岡山県 倉敷市 邦美丸 果樂株式会社 めざましカリー