夏の陽射しにぴったり！ル・ショコラ・アラン・デュカスの爽やかスイーツを紹介

夏のスイーツが登場！ル・ショコラ・アラン・デュカス

フランス・パリに本店を持つショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」が、2025年の夏に向けて新たなスイーツメニューを発表しました。日本橋にある東京工房のデザートサロン「ル・サロン」では、5月27日（火）から夏限定のアフタヌーンティーと多彩なデザートが提供されます。

「ル・グテ」アフタヌーンティーの魅力

まず、注目すべきなのはアフタヌーンティー「ル・グテ」です。このメニューには、マンゴーやレモンを巧みに組み合わせたスイーツが勢揃い。特に、マンゴータルトやショコラアイスクリームにレモンゼストを加えたデザートは、夏の爽やかさを感じられます。さらに、ショコラチーズケーキや「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」のクッキーも加わり、奥深いショコラの味わいを堪能できます。

アフタヌーンティーの価格は、平日が5,900円（税込）、土日祝が6,400円（税込）。これは、事前に予約が必要なので注意が必要です。また、このメニューは2025年5月27日から9月初旬までの期間限定で楽しむことができます。

ル・グテの内容

- フイユテ・ショコラ
- パリブレスト・ノワゼット
- ガトー・オ・フロマージュ・オ・ショコラ
- クロックファン・アマンド＆カフェ
- クッキー・ショコラ・ピスターシュ
- タルト・マング
- クープ・グラッセ・ショコラ＆シトロン
- クレーム・キャラメル・オ・ショコラ
- ショコラ 3種
- コーヒーまたは紅茶

進化系かき氷「グラニテ・ショコラ・マング」

また、夏のスイーツとして注目したいのが「グラニテ・ショコラ・マング」。こちらは、フレッシュライムを絞った真っ白なグラニテの底に、フレッシュマンゴーやカカオ75％のアイスクリームを隠し、その上にはココナッツとヘーゼルナッツのザクザクショコラがトッピングされています。この新感覚のかき氷は、見た目も美しく、味わいも絶品です。

グラニテ・ショコラ・マングの価格は1,980円（税込）で、販売期間も2025年5月27日から9月初旬まで限定です。

クレーム・キャラメル・オ・ショコラ

さらに、フランスの懐かしさを感じさせる「クレーム・キャラメル・オ・ショコラ」も用意されています。ショコラ風味のプリンには、美しいフォルムで口の中で溶けるような食感が楽しめます。

このスイーツは、価格が1,650円（税込）で、同じく提供期間は2025年5月27日から9月初旬までです。

タブレット・ショコラの新作

加えて、父の日のギフトにもぴったりな新作「タブレット・ショコラ」が登場しました。こちらは異なるカカオ産地の風味をストレートに楽しめる逸品で、濃厚なカカオ感やフルーティーな香りが特長の「クリュ・デクセプション 75％タンザニア・トリニタリオ」と、バニラやウッディな風味が楽しめる「クリュ・デクセプション60％トーゴフォラステロ＆アメロナド」の2種類がラインアップ。どちらも価格は1,998円（税込）です。