極上のウニ体験「ウニ奉行 2025」
2025年の夏、東京都江東区のトピレックプラザで開催される「ウニ奉行 2025」。このイベントでは、ウニ好きにはたまらない“生ウニ”の贅沢な体験が楽しめます。期間は7月4日から8月3日までの約1ヶ月間。多彩なウニ料理が揃い、会場には厳選されたウニが一堂に会します。
新鮮な三陸産のウニ
このイベントでは、希少な三陸産の生ウニを食べ比べできる機会が提供されます。海の幸を存分に味わえるこの場所では、ウニだけでなく、ホタテやエビといった海鮮焼きも楽しめます。さらに、静岡県御殿場のミートプロ鈴木から直送される肉串も絶品です。
お子様向けのメニューも豊富に用意されているため、家族連れでも立ち寄りやすいのも嬉しいポイントです。
炭火焼きの楽しさ
特に楽しみなのは、炭火で焼く焼きウニ。炭火でじっくり焼かれるその香りと味わいは、他では味わえない極上の体験です。また、丼メニューも充実しており、ウニいくら丼やウニネギトロ丼など、様々なバリエーションが楽しめます。「ウニ奉行丼」では、ウニに加えて本鮪のネギトロが満載で、とろける甘味が広がります。
テイクアウトにも対応しているので、自宅でもこの贅沢を楽しむことができます!
シンプルなシステム
「ウニ奉行 2025」では、システムが非常にシンプルです。まずは好きな食材を選び、会計を終えたらスタッフが席まで案内してくれます。その後は席に備えられた炭火コンロを使って、燻製や焼きの香りを楽しむだけ。お酒のメニューも充実しており、仕事帰りに気軽に立ち寄ることができます。
新登場の映えかき氷
さらに、暑さを和らげるために夏限定の「映えかき氷」も新たに登場。見た目も楽しめるかき氷で、ムシムシした日々に涼をもたらしてくれます。
開催概要
- - イベント名:ウニ奉行 2025
- - 期間:2025年7月4日(金)〜8月3日(日)
- - 場所:トピレックプラザ駐車場内特設会場(東京都江東区南砂町6−7−15)
- - アクセス:東京メトロ南砂町駅から徒歩10分
- - 時間:11時〜21時(ラストオーダー20時30分)
※悪天候や施設状況により変更の可能性あり。
この機会に、ウニの魅力を存分に味わえる「ウニ奉行 2025」にぜひ足を運んでみてください。グルメ志向の方々にとって、特別な夏の思い出となることでしょう。