新たな味の探求、BARREL AGED COFFEE No.8の魅力
12月22日(月)、東北萬国社が新商品「バレルエイジドコーヒー No.8」を発表します。この商品は、滋賀県の長濱蒸溜所とのコラボレーションにより生まれたもので、ウイスキーの樽で熟成された特別なコーヒーです。創業65周年を迎えたこの節目に、香り高いコーヒーの新たな世界をお届けします。
コラボレーションの背景
長濱蒸溜所は、日本でも有数のクラフトウイスキー造りで知られ、2016年に設立された小規模な蒸溜所です。東北萬国社とは過去に「バレルエイジドコーヒー No.3」と「No.4」のコラボレーションを行い、今回のNo.8は約4年ぶりとなる再共演となります。
長濱蒸溜所からはノンピートとピーテッドのバーボン樽の2種類を使用。コーヒー豆は、数週間の熟成期間を経て、これまでにない深みのある味わいへと仕上がります。これにより、贅沢な冬の一杯にふさわしい芳醇な香りと味を実現しました。
特徴的な風味
この商品は、グアテマラ、コロンビア、エチオピアナチュラル、インドネシアの4種のコーヒー豆を使用。富士山の雪解け水のようなクリアな風味が特徴です。カラメルの甘い香りや青りんごのフレッシュな味わいが感じられ、柔らかな舌触りが楽しめます。
一方、ピーテッドの方はブラジル、コロンビア、エチオピアウォッシュドの3種類の豆を熟成させ、スモーキーな香りと重厚な味わいが楽しめます。バナナやアボカドのクリーミーさと、レッドグレープの甘さが絡み合い、至福の時間を提供します。
シングルカスク長濱 コーヒーカスクの登場
さらに、長濱蒸溜所からは「シングルカスク長濱 コーヒーカスク」も発売されます。これは、東北萬国社のコーヒー豆のロースト香を付与した樽でカスクフィニッシュした特別なウイスキーです。コーヒーとウイスキーのマリアージュを楽しむことができる、この商品もぜひお試しください。
オンラインと店頭での予約販売
「バレルエイジドコーヒー No.8」は、12月22日(月)からオンラインショップと店頭で予約受付を開始します。予約した方には、萬國珈琲オリジナルの「珈琲羊羹(3本セット)」がプレゼントされる特典も。コーヒーの風味が感じられるこの羊羹は、貴重な一品です。
ぜひこの機会に、東北萬国社と長濱蒸溜所のコラボ商品を楽しんでみてはいかがでしょうか。魅力あふれる二度目の共演をお見逃しなく!