贅沢な飲むモンブラン、登場
横浜を拠点に展開するクラフトチョコレート専門店VANILLABEANSが、季節限定のドリンク『ショコラッペ -モンブラン-』を2025年8月21日から販売します。この商品は、まさに「モンブランを飲んでいるかのよう」と評判の逸品で、今年で10年目を迎えるロングセラーです。
栗とチョコレートの絶妙なハーモニー
『ショコラッペ -モンブラン-』は、栗をふんだんに使用したフローズン・チョコレートドリンクです。ガーナ産とエクアドル産の厳選した自家製チョコレートをベースに、濃厚なマロンクリームを混ぜ込んでいます。また、各注文に応じて渋皮栗をまるごと1粒ミキシングして提供するため、一杯ごとに新鮮さを感じられます。
仕上げには、サクサク感が楽しめるフィアンティーヌ(薄く砕いたクレープ生地)と、滑らかなモンブランクリームがトッピングされており、見た目にも美しい一杯となっています。デザートスプーンで栗とチョコレートの絶妙な調和を楽しみながら、秋の味覚を堪能しましょう。
価格: 968円(税込)
販売期間: 2025年8月21日(木) ~ 9月中旬頃まで
店舗情報: VANILLABEANS みなとみらい本店(シャレール海岸通1階)
他のおすすめドリンクも見逃せない
VANILLABEANSでは、もう一つの季節限定ドリンク『ショコラッテ -キャラメルアーモンド-』も登場しています。この商品は、自家製チョコレートにアーモンドペーストを加えたリッチな味わいが特徴です。ホイップクリームやじっくり煮詰めたキャラメルソース、香ばしいアーモンドクラッシュのトッピングは、贅沢な組み合わせを楽しめる一杯となっています。
価格: 847円(税込)
販売期間: 同様に2025年8月21日(木) ~ 9月中旬頃まで
店舗情報: みなとみらい本店、川崎店(川崎地下街アゼリア内)、VANILLABEANS THE ROASTERY HAMMERHEAD(横浜ハンマーヘッド)、VANILLABEANS BAYSIDE(三井アウトレットパーク横浜ベイサイド)など、各店舗で提供されます。
サステナブルな取り組み
VANILLABEANSは、国際フェアトレード認証取得事業者としても知られ、サステイナブルなチョコレート作りを長年行っています。エクアドルでのカカオの植樹活動や栽培支援を通じて、持続可能な社会の実現を目指しています。2025年6月には駐日エクアドル大使館において、サステナブルなカカオプロジェクトに関する表敬訪問を行っています。
この秋、横浜でしか味わえない至福の『ショコラッペ -モンブラン-』を味わい、ぜひサステナブルな取り組みにも触れてみてはいかがでしょうか。